被譽爲“酒中美人”的鴨溪窖酒有哪些主力產品?哪款產品好喝?
老鐵們好啊!老劉我最近收到不少粉絲私信,問我對鴨溪窖酒的看法。說實話,這款被譽爲“酒中美人”的貴州老酒,確實有點意思。
記得前些年我到貴州出差,一位當地的老酒友非要拉我去喝鴨溪窖。當時我還納悶,茅臺鎮這麼多大牌,咱爲啥要喝這個?結果這一喝,還真讓我對這個低調的老字號刮目相看了。
PART01
品牌背景小談
鴨溪窖可不是啥新品牌,人家可是有300多年曆史的老字號。雖說現在在全國知名度不算高,但在貴州當地,特別是老一輩酒友中,那可是響噹噹的名字。
PART02
主打產品點評
老劉給大家重點介紹兩款性價比不錯的產品:
1.鴨溪窖經典53度
價位*:100-150元香型:濃香型(帶點醬香味)品鑑感受: 外觀:玻璃瓶裝,酒體晶瑩剔透 香氣:開瓶就能聞到濃郁的窖香,讓我想起剛出爐的土竈大饅頭 口感:入口綿柔,有股特殊的“鴨騷子氣”(這是老酒友的專業術語,指一種特殊的窖泥香) 餘韻:回味帶點醬香,層次分明
2.鴨溪窖珍品
價位*:200-300元香型:同樣是濃香爲主品鑑感受: 外觀:包裝更加精緻 香氣:比經典款的窖香更加細膩 口感:入口圓潤,酒體飽滿 餘韻:回味時間更長,尾調更加溫和
PART03
飲用建議
1.最佳溫度:35-40度,千萬別加熱 2.配菜推薦: 貴州酸湯魚 糟辣脆筍 *農家土雞
PART04
老劉說真話
說實在的,鴨溪窖最大的優勢就是性價比高。雖然它不如茅臺那麼“高大上”,但勝在實在。特別是經典53度,百元價位的白酒裡,算得上是“真香”系列了。
不過要提醒老鐵們,鴨溪窖的味道比較特別,初次嘗試建議先買小容量的試試。那股特殊的窖泥香,有人愛得不得了,有人卻接受不了。
PART05
互動話題
老鐵們,你們喝過鴨溪窖嗎?對這股“鴨騷子氣”是什麼感覺?歡迎在評論區分享你的品鑑體驗!
投票:你覺得百元價位的白酒裡,鴨溪窖經典款值得入手嗎?
必須安排上 可以試試看 還是算了吧 已經是回購客##購買建議
老劉我建議大家這麼選:
送禮場合
基礎送禮*:鴨溪窖珍品,包裝體面,價格適中家常往來*:經典53度,實惠大氣不失面子
自飲選擇
日常小酌*:經典53度夠用了招待老友*:珍品更合適,既能喝好又不太貴
PART06
儲存小貼士
這裡老劉傳授幾個存放竅門:
1.溫度:常溫保存,避免陽光直射 2.環境:遠離油煙和異味 3.姿勢:直立擺放,最好別躺着 4.建議:開瓶後3個月內喝完最佳
PART07
市面上那些“李鬼”
說個題外話,最近市面上出現不少仿製鴨溪窖的酒。老鐵們購買時要認準幾個特徵:
正品瓶身上的“鴨溪窖”字體要清晰規整 包裝盒的防僞碼要完整 *酒的色澤要清亮,不能有雜質
PART08
酒中有故事
說起鴨溪窖,還有個有意思的典故。
據說當年這酒之所以叫“酒中美人”,是因爲它的口感特別溫柔細膩。
有老一輩釀酒師說,這跟當地的水質有關。
鴨溪的山泉水質特別柔和,用來釀酒就跟美人的性格一樣,既有韻味又不張揚。
PART09
最後嘮兩句
老劉我覺得,鴨溪窖就像是個低調的老藝術家,雖然不怎麼宣傳,但確實有真本事。現在的白酒市場太浮躁,動不動就幾千上萬,反而是這種百元檔的老字號,越喝越覺得實在。
適合人羣
喜歡傳統濃香型白酒的老鐵 對性價比比較在意的朋友 願意嘗試特色香型的酒友 不盲目追求大品牌的實在人
最後送大家一句:好酒不在貴,貴在知己知彼。老鐵們要是覺得今天這期評測有用,記得點贊收藏,咱們評論區見!
補充一個小知識:鴨溪窖酒獨特的“鴨騷子氣”,其實是窖池發酵過程中產生的特殊香味,這也是判斷其品質的重要指標之一。正宗的鴨溪窖這種香氣應該是若有若無,而不是特別濃烈。
老鐵們對這款酒還有什麼想問的,歡迎在評論區留言,老劉我一定知無不言,言無不盡!