別擔心食材煮不完!Fred教你大份量豬肉料理 天天吃不膩
常常在家裡自己煮飯的網友們,一定會有個困擾,就是食材吃不完,沒幾天壞了又得丟掉好浪費!特別是愛吃豬的朋友們,看到量販店架上大份量的五花豬肉片,擔心買回去餐餐煮同樣的料理又會膩?今晚9點在ETtoday餓勢力直播的《人來瘋好菜》就要教你如何封裝豬肉,外加兩道超美味的特色料理!
今晚的主廚Fred透過料理小教室要告訴各位,五花肉的料理秘訣,在家也能煮出一款簡單又好吃的炸肉卷,不同的豬肉部位口感也不一樣!另外,愛吃辣的朋友也千萬不要錯過,Fred特製的麻辣豬肉片,用了花椒、蠔油、月桂葉、八角、紅棗、蔥蒜下去辣炒爆香,讓你一口接口!一定要鎖定今晚9點在ETtoday餓勢力直播的《人來瘋好菜》。
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