不點對不起自己!臺北義式燉飯專賣店必點這道菜

文、圖/食癮,拾影

「吃義燉飯,吃一頓飯!」

位於小巨蛋南京復興之中的這間義式小餐館,有個逗趣好玩的名字:吃義燉飯,以販售燉飯作爲招牌,讓人印象深刻。來到吃義燉飯,品嚐不同類型的料理,白天時很溫馨舒適、到了晚上則適合與三五好友在此歡愉聚餐

<此篇爲邀約>

吃義燉飯,鄰近小巨蛋站1號出口步行約10分鐘可抵達,途中會經過IKEA跟王朝大酒店。另外搭乘捷運至南京復興站7號出口,步行約7分鐘同樣可抵達!

走進吃義燉飯,一樓的空間像是義式酒館,以低調的灰黑色包裝,交織着紅磚與藝術畫作,瀰漫着復古的韻味。座位還蠻多,從大桌的8人到雙人座位都有,挺適合聚餐。

店員告訴我們還有二樓用餐區,走上樓後,二樓的光景讓我更加喜愛!陽光透着玻璃窗落在粉紅牆面與木桌上,一旁的黑白紋花磚也頗有氣質,與一樓的酒館風格很不一樣。

在二樓,還藏有一顆溫柔的月亮,就在屋頂的樑柱之上,而旁邊的小燈便是圍繞在月兒旁的星星。

回到餐點,我們點的是一份雙人套餐,在餐前先上了湯品麪包番茄蔬菜清湯,清爽順口,帶有番茄與蔬菜的甜香,也可以拿麪包沾取品嚐。我蠻喜歡一旁的手作橄欖醬,與烤好的香脆麪包搭配很合適,麪包內層帶有點香氣口感鬆軟。

雙人套餐:麪包/湯品*2 、沙拉*1 、飯面主餐*1 、主食*1 、50元飲品*2個人覺得套餐還蠻划算,尤其多人聚餐時會更合適,價錢以主食的價錢計算,像我們這天就選了$1099元的主食,便是這雙人套餐的價錢。其他餐點、飲品則可以選套餐菜單上有的選項,若要更換升級可以補差價。 〈詳細菜單請點我進入查詢〉

有趣的是,套餐部分會以這樣的三角形拼盤上菜,如果剛好點了四份就可以拼成一個圓形了。不過我們這天只有三樣餐點,呈現有趣的缺角畫面,總覺得有點像是張開嘴巴準備大吃的表情!

沙拉:磚塊雞腿凱薩沙拉、飯面:松露磚塊雞腿排奶油野菇燉飯(加價)、主食:蜂蜜胡荽子鴨胸($1099元)

磚塊雞腿凱薩沙拉好吃且開胃的凱薩沙拉,平常吃凱薩沙拉時,常會容易膩口或是感到沙拉醬味道太過濃厚,吃義燉飯的凱薩沙拉醬是店家特別調製,清爽順口了些,搭配清脆生菜或番茄都不錯吃,而雞腿肉與添加口感的吐司丁我很喜歡,另外還能吃到培根!沙拉份量適合兩人共享,還頗有飽足感的。

蜂蜜胡荽子鴨胸點餐時店員向我們推薦了這道鴨胸,是店內具有人氣菜色之一,兩塊厚切的鴨胸、一旁是切片的馬鈴薯塊,看起來相當誘人。胡荽子是香料的一種,類似胡椒,吃起來帶點辛香味,與帶了點蜂蜜的醬汁搭配,味道豐富、甜鹹兼具,但不會蓋過烤鴨胸本身的香氣。肉質較有嚼勁,喜歡外層烤得脆脆的口感,建議要趁熱時品嚐,以免失去口感!旁邊的配菜馬鈴薯我很喜歡,用刀叉很輕鬆的就能切下,吃起來相當柔軟,沾上了鴨胸的醬汁,很不錯。

松露磚塊雞腿排奶油野菇燉飯這道在菜單上還被下了「不點對不起自己」的註解,讓第一次來到吃義燉飯的我毫不猶豫的就點了。在看起來相當濃郁的奶油燉飯上頭擺着一大片的香煎雞腿排,貌似要把盤子給塞滿、要把燉飯都蓋住!(誇張,我只是想表達它真的很多)松露的香氣明顯,一上桌就能聞到,在奶油野菇燉飯中更能吃到松露的氣息,而帶有米芯口感的燉飯讓我很喜歡。雞腿排的部分,份量不小,雞腿是用香煎的,吃起來不油膩,口感帶點焦脆,肉質嫩口好吃。

微醺提拉米蘇(每週三-日提供) $250元生巧克力塔(每週六-二提供、需預定、深夜裡的法國手工甜點) $330元

我喜歡這份提拉米蘇,酒味濃厚、香氣十足,吃起來綿密柔軟,雖我覺得再溼潤點會更好,但整體味道已經不錯,作爲餐點的結束,是個好選擇!

沒想到能在吃義燉飯吃到網路上超難訂的深夜裡的法國手工甜點,不過,也許因爲我本來就不喜好巧克力塔的緣故,對我來說覺得較普通。巧克力的確濃郁,不過甜度偏高,塔皮部分味道不明顯、口感稍硬,比較起來我更喜歡前者的提拉米蘇!

就是奶茶蘭陵王沙瓦(無酒精)奶茶是套餐不需加價的基本飲品,味道中規中矩。蘭陵王沙瓦較特別,是以藍柑橘果露、檸檬調製而成,帶着如海洋般的閃爍藍色,在視覺上相當吸睛。喝起來則是酸酸甜甜的,有着微微氣泡感,像是檸檬汽水那般,還蠻清爽。

吃義燉飯的餐點與環境我都蠻喜歡,在這兒用餐不僅滿足也能讓人感到自在。我也覺得這裡真的很適合聚餐,尤其大家一起以三角盤分食,這畫面實在可愛又逗趣,也能在相互分享美味的過程中增進感情!下回不如帶着好友們,來吃義燉飯、吃一頓飯吧!

吃義燉飯地址/Add:臺北市松山區敦化北路120巷17號(小巨蛋站1號出口)電話/Tel:02-8712-6161營業時間/BH:12:00 - 15:00 、 18:00 - 21:30(L.O. 14:00、20:30)Facebook:吃義燉飯可預約|不限時|低消一份餐點|35元清潔費/一人

食癮,拾影穿梭於繁忙卻活得慢悠的臺北人。喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食,熱愛探索擁有故事的角落。部落格、FB