餐飲業:不指望「報復性迴流」
防疫雖已降級微解封,惟鑑於不少消費者對出門用餐有疑慮且畏懼,爲搶攻父親節孝親餐飲商機,臺北國賓、美福飯店及臺北遠東香格里拉飯店,各自推出外帶「宅食版父親節大餐」,創市場先例。
爲提高防疫規格,金色三麥餐飲集團2日宣佈以「多重消毒策略」強化餐廳防疫管理,除配合政府防疫措施,更領先全臺餐飲業者率先導入國際大廠飛利浦紫外線UV-C殺菌燈進行「雙重清消」,首波選在人潮最多的京站門市,標榜以高標準打造安心的用餐環境,持續防疫不鬆懈。
雙北與宜蘭縣宣佈開放內用,王品集團立刻宣佈啓動三縣市門店防疫大作戰,106家門店即刻同步清消,王品集團併購買一萬劑快篩試劑,提供同仁居家快篩,保護同仁健康與顧客用餐安全。
瓦城泰統集團宣佈於3日起,逐步開放臺北、新北與宜蘭地區分店內用,旗下「瓦城」、「非常泰」、「大心」、「時時香」、「1010湘」、「YABI KITCHEN」首波32間分店,配合各地方政府防疫規範,將以高於標準的六大安心保證,強化食材、環境、服務三大面向防疫措施,打造安心餐廳用餐環境。
臺北凱達大飯店開放3樓「家宴」中餐廳內用,每餐期用餐人數上限爲50人。凱達並推出「凱達好厝邊」優惠,凡在萬華區或中正區設籍或工作者再享內用單點85折優惠。