成都這家咖啡店溫暖又特別 每賣一杯咖啡捐贈0.88元

濃郁的咖啡香、簡潔的設計……這是位於成都市天府社創中心內的“N·咖啡”。從外觀上看，它和成都其他咖啡店並沒有太大區別。但走近細看，你會發現菜單旁小黑板上有個特別的溫馨提示：“您好：我是聽障人，點單時，請大聲些。”

“N·咖啡”的主理人是來自南充的31歲小夥鮮志鴻。它的店長是鮮志鴻的鄰居任靈芝，任靈芝是聽力二級殘疾。此外，店裡不少夥伴都是殘障人士，鮮志鴻自己也因兒時的一次意外落下四級殘疾。

“自己淋過雨，就總想給別人撐把傘。”從去年夏天開始，“N·咖啡”爲成都的戶外工作者免費提供飲品，迄今送出超1000杯。此外，店裡每賣出一杯咖啡，還會捐贈0.88元給成華區社區發展基金會作爲殘健融合項目的資金。

人生的N種可能

“N是什麼？是人生有N種可能。”這是鮮志鴻對咖啡店名字給出的答案，也是他對殘障人士的人生給出的答案。

“N·咖啡”的起源，是一輛共創咖啡車。2022年年底，一輛名爲“N·咖啡”的咖啡車出現在了成都天府社創中心廣場。通過一杯杯咖啡，鮮志鴻很快就和附近的居民、上班族打成一片。來買咖啡的人，都喜歡叫他小鮮。

去年夏天，小鮮通過“勞動交換”，把小店從咖啡車搬到了室內。所謂“勞動交換”，是小鮮的咖啡店額外向市民提供圖書借還服務，社創中心則減免了他的場地費。

更大的場地也爲他提供了更多機會。咖啡店裡設置了愛心自助義賣點位，所售產品都是殘障人士製作的手工藝品，並將一部分所得捐贈給成華區社區發展基金會。此外，店裡每賣出一杯咖啡，都會向基金會捐出0.88元。

小鮮粗略算過，每月通過售賣咖啡捐出的資金有兩三百元，“雖然不多，但我希望通過這種方式，讓更多殘障人士從中受益”。

去年7月開始，小鮮還對殘障人士進行免費咖啡技能培訓。也因爲這個機會，今年3月，小鮮的鄰居任靈芝成了“N·咖啡”的店長。任靈芝是聽力二級殘疾，由此有了菜單旁那個特殊的提示。

除了任靈芝，小鮮還會以兼職的形式，邀請更多人在節假日加入進來，這些人中，既有殘障人士，也有普通人。從做一杯咖啡開始，讓殘障人士更好地融入社會。

“自己淋過雨，

總想給別人撐把傘”

除了社創中心的固定點位，小鮮還有兩輛共創咖啡車，一輛將用於其他社區，另一輛就停在社創中心門口。

因爲可移動，他將社創中心這輛咖啡車視爲另一個殘健融合的平臺——在大熱天，這輛咖啡車會開進大街小巷，爲環衛工人、外賣小哥、建築工人免費送去冷飲，迄今已送出超1000杯飲品。

“自己淋過雨，總想給別人撐把傘。”小鮮說，一路走來，他曾接受過很多來自陌生人的善意，也對殘障羣體的困境感同身受。

現在，小鮮在探索新的方式，爲殘障羣體提供更多就業機會。比如，通過承辦一些小型活動，用開設咖啡小攤、製作手工皁等形式，讓殘障夥伴能夠獨立外出工作。

隨着加入的朋友越來越多，小鮮有了更長遠的計劃——他希望能有更多愛心企業、愛心社區加入進來，可以提供場地，也可以以共創的形式，讓他們有機會對社區的殘障人士進行技能培訓。“相信那時候，會有更多殘障朋友像我們一樣，開啓人生的N種可能。”他說。