毒紅曲風波 小林製藥燒燬廢棄42萬件產品
▲日本小林製藥2024年爆發紅曲風波。(圖/達志影像/美聯社)
記者詹雅婷/綜合報導
日本小林製藥2024年爆發紅曲風波,消費者服用含有紅曲成分的保健食品後健康出問題,甚至死亡。到了本月12日,小林製藥完成約42萬份含紅曲成分問題保健品的廢棄處理,予以焚燒銷燬。
讀賣新聞、日本經濟新聞等報導,小林製藥銷燬的保健品包含「紅曲降膽固醇錠」(紅麴コレステヘルプ)等3樣產品,在公司保管的50萬份產品之中,除去用於追加調查的6000個樣本、從消費者手中回收的7.8萬個產品,其餘約42萬個全數廢棄。
大阪市2024年12月發佈廢棄指示,並把目標時程訂於2025年1月。不過相關程序延遲,直到3月10日、11日才完成廢棄。
先前調查顯示,紅曲保健品中的致病物質確定爲「軟毛青黴酸」(Puberulic Acid),因紅曲成分生產過程中發生青黴菌污染而產生。至於污染途徑的部分,調查結果顯示污染可能發生在多個環節,包括培養紅曲菌種、將菌種植入培養槽,或在培養過程中進行樣品檢測時。