都是糉子惹的禍！6旬嬤端午後差點去見屈原

臺中醫院新陳代謝科醫師林建良指出，肉糉本身屬於糯米類，口味重油脂高且難消化，有3高的長者或心血管疾病患者都應淺嘗即止。（馮惠宜攝）

端午連假過後，衛福部臺中醫院門、急診這幾天就涌入腸胃不適、上吐下瀉，或是血糖飆高身體不適就醫患者，就醫患者比平日增加約2成；其中1名68歲阿嬤端午節吃2小顆五穀糉沒想到隔日血糖就飆到180，嚇得趕快找醫師求助。

臺中醫院新陳代謝科醫師林建良指出，每到端午節，大家都會來顆應景肉糉，但肉糉本身屬於糯米類，口味重油脂高且難消化，有3高的長者或心血管疾病患者都要特別注意；今年端午節就碰到1名68歲罹糖尿病阿嬤，原本血糖就因愛吃零食點心控制不佳，她想說吃2小顆五穀糉可能比較安全，沒想到隔天飯前血糖就飆到180。

林建良說，市售糉子口味與內容多樣化，即使傳統糉子1顆200克熱量就有約500大卡，如果加上特別的乾貝、鮑魚等大型荷葉糉，熱量甚至可能高達1000卡以上，即使是一般認爲比較健康的五穀糉，熱量依舊高，民衆過節吃糉子還是要特別當心。

此外，對於端午節過後很多人家中可能還有很多糉子，林建良建議吃糉子時應該搭配一些助消化的香蕉、高麗菜等蔬果幫助消化，且用餐時可以調整順序，先吃蔬菜讓自己有飽足感後再吃糉子，這樣不但助消化也可降低糉子食用量。

林建良認爲，糉子是國民美食，隨時都可以吃到，不要因爲過端午節就多吃，建議還是淺嘗感受過節氣氛就好。

臺中醫院急診室主任徐莉瑋也提到，每年端午節前後，因爲腸胃不適就醫民衆都會明顯增加，今年端午連假前後就醫患者也增加2成，提醒民衆如出現胃痛、上吐下瀉、腸絞痛症狀應立即就醫。