貴族美食-莊園酒館 品嚐奢華佳餚

阿密斯菲爾德莊園自家經營餐廳氣氛溫馨。■王曉鈴紐西蘭攝影

▲到酒莊品酒美食,給旅途增加一點奢華體驗。■王曉鈴/紐西蘭攝影

皇后鎮周遭是紐西蘭著名的葡萄酒產地距離市區20分鐘車程的「阿密斯菲爾德莊園」(Amisfield),有自己的「trust the chef」餐廳,讓客人坐在溫暖爐火旁享受浪漫晚餐,品嚐美食與自家釀造美酒

trust the chef在當地衆多莊園酒館中,屬於價位的餐廳,料理全使用當地食材,儘量減少食物里程,像是前菜的薰鮭魚主菜牛肉,都產自紐西蘭。

晚餐有3種價位,最貴的100元紐幣套餐,從前菜、主菜到甜點,搭配了氣泡酒、紅酒白酒甜酒等4種酒款,品嚐後若意猶未盡,可在莊園購買,回家延續酒莊的奢華享受。