《國際社會》太「震」驚！日今夏缺米主因曝

計算到今年7月底，超市等大米的供應量跟2023年同期差不多。不過，8月期間，因爲宮崎（Miyazaki）地區附近發生超大地震，並引發首次南海海槽（Nankai Trough）特大地震警報後，白米購買量較去年大增20%到40%左右。

受訪的日本零售業者指出，消費者根本不聽政府怎麼解釋，只是拼命一窩蜂地去搶買大米。由於出現洛陽紙貴的情況，批發商甚至取消合約跳過零售商，直接把米賣給日本一般民衆。

日本農林水產省承諾，將加強資料蒐集的正確性，以及確實執行與廠商還有消費者之間的溝通工作，已從6月到9月中旬，每週對全日本各地的稻米業者進行詳細的供需數據整合，避免再次會有供給不足的情形。

另外，日本政府計劃也提高白米的安全庫存量，以2023年7月到2024年6月日本稻米的需求來說，大約是705萬噸，庫存量爲153萬噸，之間的比例大概是22%。經修正後將把佔比提升至24%，也就是日後庫存量增至170萬噸上下。