喝混酒容易醉? 「宿醉4大迷思」被科學家打臉啦!

國際中心綜合報導

;週末剛過完,你又去狂歡一整晚了嗎?與三五好友開趴喝酒的當下超嗨,但宿醉狂吐可就笑不出來了。適量飲酒有助於放鬆心情,不過喝完後該如何快速遠離宿醉,對於愛喝酒的人各自有一套解酒秘訣。根據國外網站《》報導,英國科學家分析4種最多人嘗試的解酒法,但卻被科學研究打臉,你也曾試過嗎?

1.用牛奶墊胃人們普遍認爲,在狂飲前先喝一杯牛奶,可墊墊胃以減輕酒精對於腸胃影響;在某些地中海國家甚至流傳喝一勺橄欖油避免宿醉,但真的有用嗎?從生物學角度而言,並沒有先喝牛奶或橄欖油能「墊胃」的功效,如果有隻是放慢酒精從胃排空速度。喝酒時約有20%的酒精被胃吸收,其餘則被腸道吸收,因此任何脂肪蛋白質或是碳水化合物食物,某程度上只能延緩胃排空的時間,但卻對減緩酒精吸收的效果非常有限。2.黑咖啡可解宿醉如果你喝醉了,該喝什麼幫助清醒,黑咖啡有用嗎?科學家不這麼認爲,這是因爲酒精使你頭昏眼花、健忘;而咖啡就像是興奮劑能提高你的警覺,但並沒有任何改善頭暈或是健忘的效果。一項關於含咖啡因與不含咖啡因飲料對於模擬駕駛的影響研究指出,咖啡因對減輕駕駛能力反應時間影響不大;混喝咖啡與酒精也可能增加夜間受傷的風險,因此它們不是個很好的組合。▲喝水只會降低脫水和口乾舌燥的問題無法緩解喝酒引起的頭痛。(圖/CFP)[廣告]請繼續往下閱讀...3.多喝水能解酒喝水能緩解某部分宿醉所帶來的痛苦,但卻僅限於減少脫水和口乾,對於宿醉引起的頭痛無濟於事。4. 葡萄酒啤酒不能混着喝長期以來大家一直認爲「混酒」更容易醉,但其實宿醉來源並非混酒,而是喝太多了!因爲混着喝較容易改變酒精風味,例如讓酒變甜酒味不重等,降低身體警覺性,不自覺接受更多酒精。若想避免宿醉,最好還是別喝太多,飲用時以水和酒精飲料交替,即可降低喝醉可能性。最後,也要提醒務必遵循「喝酒不開車,開車不喝酒」!

1.用牛奶墊胃人們普遍認爲,在狂飲前先喝一杯牛奶,可墊墊胃以減輕酒精對於腸胃的影響;在某些地中海國家甚至流傳喝一勺橄欖油避免宿醉,但真的有用嗎?

從生物學角度而言,並沒有先喝牛奶或橄欖油能「墊胃」的功效,如果有隻是放慢酒精從胃排空的速度。喝酒時約有20%的酒精被胃吸收,其餘則被腸道吸收,因此任何脂肪、蛋白質或是碳水化合物食物,某程度上只能延緩胃排空的時間,但卻對減緩酒精吸收的效果非常有限。2.黑咖啡可解宿醉如果你喝醉了,該喝什麼幫助清醒,黑咖啡有用嗎?科學家不這麼認爲,這是因爲酒精使你頭昏眼花、健忘;而咖啡就像是興奮劑能提高你的警覺,但並沒有任何改善頭暈或是健忘的效果。一項關於含咖啡因與不含咖啡因飲料對於模擬駕駛的影響研究指出,咖啡因對減輕駕駛能力或反應時間影響不大;混喝咖啡與酒精也可能增加夜間受傷的風險,因此它們不是個很好的組合。▲喝水只會降低脫水和口乾舌燥的問題,無法緩解喝酒引起的頭痛。(圖/CFP)

3.多喝水能解酒喝水能緩解某部分宿醉所帶來的痛苦,但卻僅限於減少脫水和口乾,對於宿醉引起的頭痛無濟於事。

4. 葡萄酒和啤酒不能混着喝長期以來大家一直認爲「混酒」更容易醉,但其實宿醉來源並非混酒,而是喝太多了!因爲混着喝較容易改變酒精風味,例如讓酒變甜、酒味不重等,降低身體警覺性,不自覺接受更多酒精。若想避免宿醉,最好還是別喝太多,飲用時以水和酒精飲料交替,即可降低喝醉可能性。最後,也要提醒務必遵循「喝酒不開車,開車不喝酒」!