花蓮理想大地泰味嚐鮮

花蓮理想大地渡假飯店裡拉餐廳,邀請曾赴泰學習料理的於美芮,以花蓮在地的天然食材,推出以泰式辛香料與咖哩醬入菜的南洋料理(見圖)。(理想大地渡假飯店提供)

花蓮理想大地渡假飯店裡拉餐廳,邀請曾赴泰學習料理的於美芮,以花蓮在地的天然食材,推出以泰式辛香料與咖哩醬入菜的南洋料理,除了傳統的青木瓜沙拉、泰式咖哩雞,就連泰國夜市網紅料理,以大塊多汁的排骨堆疊滿滿香料和辣椒的「火山排骨」也吃得到。