「荒廢比種茶還省錢」賣茶虧了6年 轉盈大計曝光

臺灣農林力拚創造營運高峰。（圖／shutterstock達志）

面對平價越南茶來勢洶洶，老字號茶葉商臺灣農林光靠賣茶，已經連6年虧損，若想在最短時間內止敗爲勝，只能從土地出租下手。

「以前臺灣農林（下稱農林）還滿有名的，火車上供應的茶都是來自臺灣農林。」一頭白髮，臉上掛着親切的笑容，他，是老字號茶葉商臺灣農林董事長吳清源。

採訪這天，他一面啜着琥珀色的茶湯，一面回憶着臺灣茶葉市場的興衰。「但現在臺灣農林的茶，在市場上只剩一％到二％，」他語氣裡盡是感嘆。

據農業部資料，臺灣茶葉近3年每年平均消費量約3.4萬公噸，其中進口茶就佔了將近8成。儘管臺灣農林是國內最大的臺灣茶生產商，但市佔率仍不到2％。

2014年，臺灣進口越南茶達到最大量，以茶葉起家，在臺灣市佔最高的農林，在進口茶售價約比臺灣茶便宜逾7成的衝擊下，因此逐漸喪失競爭力。

「一個採茶工一天大概可以採嫩葉5公斤，5公斤纔可以做成1公斤的茶葉，光是基本工資就要兩千元，還不包含前面種植、後面製成，還有銷售的成本，可能就5、6千元跑不掉……。」

「巖茶生長的巖壁坡度可達60度，人都爬不上去，要怎麼種植採收？」

砍茶園種植面積止損

推無毒國產茶 擦亮農林招牌

吳清源細數農林眼下發展臺灣茶麪臨的困境與挑戰，直言在這樣的環境、勞動條件和成本下，「大概所有地方都不適合種茶。」

他思考，農林手握3714公頃土地，若是短期能先借由土地出租讓公司轉虧爲盈，有獲利的情況下，纔有機會帶領團隊，發展茶葉商品精緻化，搶攻金字塔頂端客羣。

農林轉型第一步，是大砍茶園種植面積，降低虧損。

「立於不敗，我就有勝利的機會！」吳清源一語道破他的止損心法，指出自己在上任後，即規畫縮減不賺錢的茶園面積，以整頓財務。

以飲料茶產量佔最大宗的老埤農場爲例，2022年茶園面積還有453公頃，去年大砍至僅剩98公頃。

攤開農林財報，自2018年起，該公司就出現虧損，連續6年每股稅後純益（EPS）都是負數。2022年，農林營收開始逐步成長，虧損也縮小，但去年EPS負0.36元，仍未虧轉盈。

（圖／今週刊提供）