金門蚵田觀光 縣長楊鎮浯體驗「一日蚵農」
金寧鄉公所推出石蚵觀光活動,「蚵仔麪線」美食DIY也是體驗活動之一。(金寧鄉公所提供)
金寧鄉長楊忠俊帶領鄉親和遊客走入蚵田,一起推動在地的石蚵文化。(金寧鄉公所提供)
楊鎮浯縣長關懷金大美籍學生的學習和生活情況。(金寧鄉公所提供)
金寧鄉境內遍佈明、清古蹟和傳統聚落羣、戰役史蹟。(李金生攝)
金門古寧頭以海爲田養殖石蚵,遼闊壯觀的「蚵林」形成特殊地景,金寧鄉公所今(4)日推出系列情境活動,縣長楊鎮浯也客串「一日蚵農」體驗剖蚵辛勞,期待饒富人文內涵的主題設計,爲600年濱海聚落帶來親子游客人潮。
走過曾經兩岸烽火的古寧頭,疏落有致的紅磚聚落,在迂迴穿梭的巷弄間,流露一種靜謐的氛圍,繼續往海邊前進,就可看到遍佈潮間帶,宛如「海上兵馬俑」的石樁,被譽爲金門海岸最壯觀的地景。
這些石樁正是古寧村民世代相傳,以海爲田的石蚵養殖區,至今已有430年以上的歷史,每日隨着早潮晚汐,在海水來來去去之間,看盡晨曦晚霞,近年來已成爲濱海遊憩景點之一。
金寧鄉公所今推出「古寧親子笑呵呵呵~來當一日蚵農吧!」暑期首場觀光活動,有下海採蚵、剖蚵體驗外,當然也有香噴噴的「蚵仔麪線」美食DIY,以及蚵文化教育訓練等多項單元設計。
楊鎮浯縣長專程客串「一日蚵農」,戴上粗棉手套,拿起蚵刀,在堅硬銳利的蚵殼與鹹鹹的海水味中,體驗粒粒皆辛苦的蚵農日常,還巧遇在金大就讀的美籍學生,親切關懷在金門的生活情形。
金寧鄉長楊忠俊表示,鄉公所規畫結合石蚵產業與遊憩觀光,透過主題活動的舉辦,傳承和深化在地歷史記憶,打造具有強烈地域性的石蚵文化,進一步持續強化地方產業活力,吸引更多遊客走進金寧鄉。
金寧鄉擁有全島最大國家級溼地慈湖,生態資源十分多樣豐富,且轄內遍佈明、清古蹟和傳統聚落羣、戰役史蹟,在縣府和金門國家公園管理處的規畫下,已是當地最主要的觀光帶,未來發展相當受到期待。