咖啡渣變蚊香 彰化青創點子無窮

八卦山咖啡成了彰化市農產特色，彰化市農會舉辦展售行銷，縣長王惠美大力推廣「彰化優鮮」農產品。（吳敏菁攝）

在青年創意的發想下，連咖啡渣也「好燃」，張智閔利用作蚊香，參加彰化縣政府舉辦青年創意好點子競賽，得到縣府圓夢基金10萬元，並獲得獨立投資人100萬資金及廠房使用，進入商業生產；13日10件得獎作品在員林市的圓林園舉辦成果發表會，讓人看到創意無限。

彰化縣政府舉辦青年創意好點子徵選，主題以創新發明改善農村生活和農業生產的領域，年輕人果然是點子無窮，「什麼都想得出來」，一下子就募集199件創意，包含農業廢棄物再利用、農業加值、農村藝術創作等，縣府公佈10組得獎作品。

第一名張智閔《燃燒吧！咖啡》、第二名蕭稟瀚《高光番石榴計劃》、第三名許弘叡《AI人臉辨識仿手衝聲光咖啡機》等，都得到與新益豐資本公司、豐利管理公司籤屬MOU合作備忘錄。

現場並舉辦主題市集，縣長王惠美讚歎，「彰化青年很有料，只是平常太低調；透過活動，呈現彰化青年的創業實力，處處充滿亮點」。

此外，彰化市農會爲行銷彰化農產品牌，13日舉辦業產業文化活動暨行銷宣傳展售會，端出諸多得獎作品，市農民在彰化縣國產精品咖啡豆評鑑得到特等獎和頭等獎，蜂蜜今年也榮獲全國蜂蜜評鑑中龍眼蜜組的頭等獎、共5名，第一次舉辦的荔枝蜜組也榮獲頭等獎，更特別的是咖啡班班員蔡焜培還將代表臺灣到波蘭比賽。

王惠美表示，目前符合「彰化優鮮」的農產品已達260項，明年還要倍增，縣府一定會努力爲大家行銷，並且透過各種電商平臺增加能見度，彰化市咖啡及蜂蜜就有「彰化優鮮」認證，值得多多采買。