開元食品璞珞珈琲 首款花果濾掛咖啡上市
開元食品旗下「璞珞珈琲」品牌,推出首款花果濾掛咖啡系列。(開元食品提供)
「原摘花果濾掛咖啡-桂花」,採用100%阿拉比卡咖啡豆,選用手摘乾燥的黃金桂花品種。(開元食品提供)
據國際咖啡組織(ICO)調查,臺灣人1年共喝掉約28.5億杯咖啡,平均每人每年喝掉200杯咖啡,
比兩年前高出1倍,市場規模約8百億元。隨着咖啡飲用人口與市場持續穩定成長,開元食品看準咖啡市場的區隔化,以旗下「璞珞珈琲」品牌,推出首款花果濾掛咖啡系列,首波推出「原摘花果濾掛咖啡-玫瑰」及「原摘花果濾掛咖啡-桂花」兩款花果濾掛產品,建議售價358元(1盒6入)。
深耕臺灣專業咖啡市場多年的開元食品,看準商機,推出全新濾掛咖啡新品,由華人首位ACS國際認證專業咖啡師盧貞君監製,創新將原摘乾燥花瓣,融入濾掛咖啡的製程當中,打造能完美平衡花香與咖啡醇厚風味的創意飲品,透過沖煮濾泡的過程,就能把花果與咖啡巧妙的結合一起。
開元食品在1995年以「璞珞珈琲」品牌進入臺灣咖啡市場,設置大型的咖啡烘焙工廠,全面自動化生產,供應全臺各式餐飲通路的咖啡產品。