可以安心普渡了! 桃市抽驗中元食品全數合格

▲中元普渡必備祭拜食品。(圖/記者楊佳穎攝)

實習記者熊培瑄/桃園報導

因應中元普渡到來,桃園市政府衛生局於16日公佈105年度中元節食品抽驗結果,抽驗品項爲大賣場超級市場傳統市場的應節食品,針對發糕、面龜鳳梨酥、白吐司綠豆糕豆腐豆乾等共計28件,項目分別有防腐劑着色劑殺菌劑檢驗結果全數合格民衆可以安心購買。

檢驗合格名單有「老永興香餅舖」的發糕、「恆統西餅蛋糕」的白吐司、全聯的白吐司等,衛生局表示,廠商於食品內添加防腐劑、着色劑及殺菌劑前,務必確認該添加物是否有取得查驗登記許可證,並瞭解是否符合「食品添加物使用範圍限量規格標準」。

桃園市衛生局抽查28件中元食品,結果全數合格。(圖/桃園市政府衛生局提供)

衛生局建議,民衆在選購產品時要注意包裝是否完整、無受損,拆封後應儘快食用完畢,未食用完則要依照產品包裝建議保存方式,並依產品本身特性選擇適當保存溫度;而食品業者應進行自主管理,並採「先進先出」的原則,維持產品的品質