辣油、辣醬不一樣! 慈光食品強調「B.B辣醬」絕無添加蘇丹紅
在臺南市南區安平工業區內的慈光食品公司生產BB美美辣醬,業者強調這款產品並無添加蘇丹紅工業染料。(慈光食品公司提供/程炳璋臺南傳真)
慈光食品公司在臉書發聲明,澄清自家美美辣醬絕無添加蘇丹紅。(擷自B.B. 麻辣專家臉書/程炳璋臺南傳真
蘇丹紅食安風暴擴大,臺南市安平工業區內的慈光食品公司生產的「十三香辣油」查有含蘇丹紅疑慮,配合下架回收且封存,網路卻謠傳出另一款更普遍的「B.B.美美辣醬」也有疑慮,該公司官網發出聲明強調後者絕無添加蘇丹紅,也未列在衛生局的下架產品。
慈光食品公司總經理洪毓君表示,公司生產的「十三香辣油」因原料含有蘇丹紅疑慮,已配合臺南市衛生局下架回收且確實封存,另送檢驗單位確認。至於傳出「B.B.美美辣醬」添加蘇丹紅的消息,他澄清強調並非事實。
業者表示,「B.B.美美辣醬」是使用新鮮辣椒,搭配獨家自釀的鳳梨果醋製成,製作過程都是自家生產,沒有使用辣椒粉,因此絕無加入蘇丹紅等工業染料,也不在衛生局下架的產品列中。