李淳大讚爸爸李安廚藝 最難忘他發明的私房料理
李淳在飾演國外回來的廚師。(中天娛樂臺提供)
李淳在飾演國外回來的廚師,爲戲勤練刀工。(中天娛樂臺提供)
李淳飾演孫可芳的完美男友。(中天娛樂臺提供)
中視、中天娛樂臺將推出孫可芳與李淳主演的電視電影《洞裡的月亮》,這部溫馨親情劇透過料理帶出家人之間的情感與牽絆。劇情描述李心悅(孫可芳飾)與廚師男友季蔚然(李淳飾)準備在臺北開一傢俬廚。李淳表示,因爲拍這部戲及遇到疫情的關係,讓他廚藝進步不少,現在很享受做菜這件事,「邊做菜邊聽Podcast,或是想一些事情,我覺得那個是很好跟自己相處的時間」,他透露拍戲時母親不在臺灣,沒有機會做菜給她吃,但有做一些家常菜給爸爸李安嘗,「他都說味道非常好,給我一個好評,所以滿開心的」。
李淳更分享父親有時候會在家做菜,讓從小在國外長大的他,對一些臺灣料理並不陌生,他更爆料:「媽媽是會用微波爐,爸爸則廚藝滿厲害的!」孫可芳一聽打趣直呼:「如果我是他媽,我會揍他。」李淳說,小時候印象最深刻、最懷念的就是爸爸做的番茄義大利麪,「爸爸會自己做義大利番茄醬,跟一般外面的不太一樣,是用我們家後院自己種的番茄做出來,配方是我爸爸自己發明的!」那道菜讓他回想到小時候夏天跟哥哥出去玩,回家後爸爸都會做這道簡單又好吃的料理當午餐,他更開玩笑地說:「現在勉強逼迫我爸爸再做一次還是能吃到。」
李淳在《洞裡的月亮》簡直就是「完美男友」代表,除了跟女友回老家之外,爲了幫女友找回失傳已久的味道,更不斷嘗試不同的料理作法,所以有許多戲是拍攝他做菜的畫面;他透露雖然廚藝比不上專業廚師,但爲了鏡頭好看,有特別練習煮菜的技巧跟刀工,「我比較專注在刀工刀法的展示,顯現出廚師的氣場,那時每天不斷練習切紅蘿蔔,慢慢地比較上手,切東西肌肉也沒有那麼緊繃」。
孫可芳在設計菜單時,意外勾起兒時的回憶與心中懷念的滋味,進而回到臺南老家找尋「家的味道」。李淳表示,這角色與自己有個共通點都是國外回來,他談到劇中跟着女友回到老家,深入她的家庭,情感是最動人的一環,「一個外國來的人,瞭解他們家對於臺菜的情感,從蔚然這個角度來看是非常新奇的體驗,這故事的氛圍我滿喜歡的!」整部戲劇情不復雜,就像劇裡的菜一樣有很多情感和回憶在裡面。
李淳談到這次跟孫可芳在《洞裡的月亮》是第二次合作,所以很有默契,加上兩個人的性格都是比較搞怪,常會互相分享一些好笑的事情,他還誇讚孫可芳:「我覺得她是一個很放得開的演員,要演像心悅這樣很有活力、有主見的女孩,我覺得她滿適合這樣的角色!」
他說,孫可芳在片場很喜歡吃軟糖,但都吃不胖:「她也會分享一大堆軟糖給我吃,讓我都hold不住,最後我吃到有點發胖,所以大家看這齣戲的時候可以觀察,會發現有一兩場戲李淳有點胖了,這都怪孫可芳餵了我太多軟糖。」兩人之間不僅有好交情,戲裡戲外的互動還都跟「吃」有關係。《洞裡的月亮》將於4月15日晚間10點在中視播出,4月17日晚間10點中天娛樂臺也會播出。