濃湯、紅茶喝到飽還送麪包！三重阿信牛排 肉塊大到看不見鐵板麪
文、圖／周花花
《阿信牛排》是在地三重朋友推薦我的平價美食，甚至連《阿信牛排》是公認的三重之光，這種名號都端出來了，我實在找不到不來吃的理由，我以前其實不太敢走進平價牛排店，但《阿信牛排》讓我完全改觀，真的是便宜好吃又大碗，內用玉米濃湯、紅茶喝到飽，連送的餐包都超好吃耶！
《阿信牛排》位在三重龍門路上，是三重在地美食雲集的地區，像《北港江記龍門生炒鴨肉羹》、《河南熗鍋面》、《金泰泰式料理》，都是我很常吃的三重美食，從捷運三重國小站出口出來，約步行500公尺、7分鐘左右可抵達，附近路邊停車位不少，開車、騎車來不太需要擔心找不到停車格。
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《阿信牛排》沒賣午餐，從五點過後的晚餐時段纔開始營業，一路賣到消夜場11點一刻。據三重朋友表示，《阿信牛排》無論何時生意都非常好，我們這天是週日晚上九點過後抵達，兩區內用座位一區坐滿、另一區也大概八分滿，門口亦有不少排隊外帶人潮，完全可見人氣之高。
《阿信牛排》用餐方式需先至櫃檯點餐結帳，之後會拿到一張號碼牌，再自行找空位入座，店家會識別號碼牌後送餐。
《阿信牛排》菜單如下，雖然這些年有漲價了，但仍屬三重平價牛排，基本款牛排、豬排、雞腿排140元起，最高檔的大沙朗也不過240元，真的是蠻便宜的。
內用玉米濃湯、紅茶都是喝到飽，擺在自助區要自己拿，餐具、衛生紙什麼的也都需要自己索取。
玉米濃湯以平價牛排、夜市牛排的等級來說，味道已算水準之上，撈得到火腿片、玉米粒，調味鹹度適中，喝來也不會過濃過稀，肥膩感亦不會太重。
每個人都會有兩個熱呼呼的奶油小餐包，香香酥酥熱度夠，光這點就已經贏過很多店家，真的是蠻好吃的。
平價牛排會需要的梅林醬、紅人A1牛排醬，《阿信牛排》同樣也有提供。
雞腿排—140元
說實話，我好幾年不敢走進平價牛排店，因爲踩雷機率很高，寧願多花點錢吃貴一點的牛排。如果真的不得不吃的話，點雞腿排是最安全的，很難會壞到哪去，所以我在點餐時直覺點了雞腿排。
雞腿肉質鮮嫩多汁，皮也煎得蠻好的，不會有雞皮的油膩感，搭配蘑菇醬、黑胡椒醬兩種綜合調味料，完美復刻記憶中的臺式排餐好味道。
鐵板麪用的還不錯，重點是份量極多，正常人一餐這樣吃下來絕對會飽啦，胃小一點的人，可能鐵板麪會吃不完。
厚片沙朗—220元
《阿信牛排》讓我對平價牛排有了新的定義，完全歸功於朋友點的這塊厚片沙朗，上桌時噴着銷魂白煙，牛排之大之重，壓得醬汁都要傾鐵板而出，直球對決告訴你什麼叫便宜大塊高cp值。
我以前會這麼畏懼平價牛排，多來自牛排過度不自然的軟嫩口感，多半添加一些東西去柔嫩肉質，反倒把肉味都稀釋掉了，完全不知道自己在吃什麼，但《阿信牛排》的牛排卻不會，牛排口感是軟嫩的沒錯，但同時也留住了些許咬勁，牛排的甜度以這價格來說，實在找不到可挑剔的點，我終於找到一家可以放心點牛排的平價牛排店了！
直到回到家，我還傳訊息跟三重朋友道謝，謝謝他帶我去吃《阿信牛排》，不然我絕對不會主動踏進這類平價牛排店，就會就此錯過一家值得推薦的三重美食，我在結語以雙連人的身份宣佈，《阿信牛排》確實不負三重之光的稱號，舉雙手同意！
阿信牛排
地址：新北市三重區龍門路170號電話：0963 366 391營業時間：週二～週日17：00～23：15（週一公休）
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