女僕咖啡館的AI革命

圖╱美聯社

新聞提要■萌萌的女僕魔法，將要靠AI來傳遞法力了！日本at-home cafe爲了服務外國旅客也能聽懂女僕的語言，特意引進AI即時翻譯顯示器，讓AI女僕直接與外籍客人溝通互動，讓女僕魔法直接爆擊客人的心。

精句選粹■Japan’s largest maid cafe chain has partnered with a tech company to install AI-powered translation screens, enhancing the experience for foreign tourists and customers with hearing impairments.

日本的女僕咖啡館吹起了AI風！位在東京秋葉原的at-home cafe引進了透明螢幕即時翻譯顯示器，女僕的對話會顯示在螢幕上，一側是女僕的日語，另一側則是顧客的他國語言，因爲螢幕是透明的，所以女僕與客人間的視線不會被遮擋，顧客一樣可以看到女僕的表情、肢體動作，不會因爲語言障礙產生隔閡，確保女僕的「萌力」不打折。

女僕們激發日本觀光

成立於2004年的at-home cafe是日本規模最大的女僕咖啡廳之一，在東京和大阪開設10家店，經營超過20年，擁有多位明星女僕，甚至還推出由19名女僕組成的偶像團體，其獨特的文化與充滿儀式感的互動，吸引許多造訪日本的遊客前來體驗。

根據日本國家旅遊局（JNTO）的統計，2024年訪日遊客約3,687萬人，年增47.1％，寫下歷史新高。負責經營at-home cafe的Infinia公司執行長深澤弘樹（Koki Fukazawa）表示，位在東京的女僕咖啡館來訪顧客中約有10％到15％是外國人，因此，如何解決女僕與顧客間的語言障礙成了一大課題。

例如，在女僕咖啡館裡上菜的時候，女僕會伴隨着一個小表演，「我會注入愛心讓主人的餐點更加美味，萌萌噠～啾！」，讓你的咖喱、煎蛋卷等餐點更加美味，但如果聽不懂女僕在說什麼，體驗瞬間大打折扣。

一直以來，at-home cafe在降低語言隔閡上做了許多努力，包括英語菜單、基礎英文單詞表，甚至還爲女僕開設用來介紹女僕咖啡館世界觀的英語課程，但事實上女僕的角色扮演對話一般英文課本並沒有介紹，特別是有許多顧客是來自韓國、中國、泰國、法國、德國等非英語系國家。

深澤弘樹還提到另一個問題，使用英語會導致語言的韻味發生變化，失去日語特有的可愛語感。雖然女僕也嘗試過用手機翻譯軟體，但說完話之後需要把螢幕給對方看，這樣的動作導致接待客人的氛圍發生變化。

降低女僕語言隔閡

於是，at-home cafe引進由筑波大學的初創企業Pixie Dust Technologies開發的人工智慧（AI）即時翻譯顯示器「VUEVO Display」，能提供包括英語、中文、西班牙語等100多種不同語言的AI即時翻譯，特別的是，該顯示器採透明螢幕，不會影響到女僕與顧客面對面的互動。

at-home cafe的傳奇女僕、本名志賀瞳的hitomi表示，包含肢體動作和舉止，讓顧客享受其中，這樣纔是女僕咖啡館；透明螢幕顯示器是一個關鍵，可以像字幕一樣顯示翻譯內容，遇到外國顧客時，可以看着對方的眼睛來接待客人，能更加深入地傳達女僕咖啡館的世界觀。

此外，「VUEVO Display」在翻譯時也注意到言語的平衡，例如「萌萌噠」等女僕咖啡館特有的說法則不進行文對文翻譯，而是直接顯示爲「MOEMOE」，這是因爲來到店裡的外國人大多通過動畫、漫畫等認識這些詞彙，進而喜歡上了女僕咖啡館文化，這些熟悉且獨特的日語表達方式會讓顧客更有親切感。

不少來訪的外國遊客對at-home cafe的這項翻譯服務按贊，表示完全支持這項服務，因爲許多遊客不會說日語；也有顧客在Instagram上說，現在終於可以搞清楚女僕在食物上施展的魔法咒語是什麼意思了；不過，也有人寧願用自己蹩腳的日語來溝通，因爲他就是爲了要跟女僕面對面互動纔來的。