怕店家省成本「偷換成美豬」! 在臺美國人認了:自己都不敢吃
明年即將開放含有瘦肉精的美國豬肉進口,不少人擔心未來攤販、店家都會改成使用美豬,外食族越來越難把關。在臺的美國人畢靜翰也坦言,「我覺得進口這事也沒問題,但是我自己不會吃」,等到美豬開放後,即便店家標榜使用臺灣豬,他心裡也會有疑慮,「有的店會不會偷偷地開始用比較便宜的美豬,代替好吃可靠的臺灣豬呢?」
畢靜翰在臉書PO文說,他小時候在美國很討厭吃豬肉,「就是討厭那個味道,那個口感,噁心死了」,直到來臺灣生活,才發現其實也有好吃的豬肉,「臺灣的豬肉的味道與美國的不太一樣!」原來美國農場的飼養與屠宰方式,確實直接影響到豬肉品質,回想過去自己吃了這麼多美豬,忍不住捏把冷汗。
他也表示,過去曾在凌晨的臺北街頭看到「送死豬的小卡車」,豬隻一字排開弔在鉤子上晃來晃去,血腥畫面讓他不禁起雞皮疙瘩,「就像恐怖片一樣.至少,這樣我就知道是很新鮮的。」
如今政府宣佈明年開放美豬進口,畢靜翰認爲,他不反對進口美豬,但他自己並不會去吃,往後到小吃店或路邊攤用餐也不太敢點豬肉,他擔心店家有可能爲了節省成本,把臺灣豬換成低價的美豬,「市場上有選擇是好事吧,可是重點是,如果有人把你的選擇剝奪的話呢?」
網友紛紛留言,「擔心肉鬆,自助餐,還有很多用豬油的糕點」、「住美國之後才知道臺灣豬肉好吃這麼多」、「臺灣殺豬有先放血,所以豬肉較不會有臭腥味」、「其實不用太擔心,吃得出來」、「相信很多人嘴很刁,一吃就知道,臺灣豬真的太好吃了。」