排一小時才吃得到！花蓮香酥臭豆腐　獨門泡菜佐蘿蔔絲香氣逼人

▲玉里橋頭臭豆腐。（圖／《靜怡＆大顆呆の親子.旅遊.美食》提供，以下皆同，請勿隨意翻拍以免侵權）

實習記者鍾奇峻／綜合報導

排隊一小時才吃得到！花蓮玉里隱身一家超人氣臭豆腐，下午四點剛開門營業早己塞滿人潮；招牌臭豆腐外酥內嫩，厚實的口感讓人一吃就上癮，搭配獨特的蘿蔔絲與九層塔，多層次的豐富香氣，在口中越嚼越涮嘴。

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▲花蓮玉里隱身一家超人氣臭豆腐，下午四點剛開門營業早已塞滿人潮。

▲玉里橋頭臭豆腐是在地最夯的宵夜美食。

玉里橋頭臭豆腐是在地最夯的宵夜美食，遠看一棟舊舊的矮房建築，外頭卻是人山人海好不熱鬧，店家是用叫號的方式點餐，若是過號會以每兩個號碼中，補插一個過號的方式來重排，因此建議在現場等候較爲保險；店內專賣臭豆腐和冰紅茶，用餐桌位相當多，不必擔心沒位置坐的問題。

▲臭豆腐大份爲90元、小份60元。

▲臭頭腐口感香酥不油膩，吃起來十分爽口。

臭豆腐大份爲90元、小份60元，大份共有六片臭豆腐，上頭舖滿了酸甜入味的泡菜，還有蘿蔔絲以及九層塔，臭頭腐口感香酥不油膩，吃起來十分爽口；佐上配菜一口咬下，最先是酥香多汁的臭豆腐，接着是泡菜與蘿蔔絲帶來的酸甜感，尾韻則是淡淡的九層塔香，十分爽口，另外店家還有提供辣度十足的辣椒醬，嗜辣的朋友千萬別錯過。

▲店家還有提供辣度十足的辣椒醬，嗜辣的朋友千萬別錯過。。

玉里橋頭臭豆腐

地址：花蓮縣玉里鎮民權街15號電話：03－8882545營業時間：16：00－22：30（15：00開始發號碼牌）

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