千問千尋大運河｜“鎮江三怪”是大運河畔怎樣的美食傳奇？

鎮江地處大運河與長江的交匯處，獨特的地理位置和豐富的物產，孕育了鎮江獨特的飲食文化。其中，“鎮江三怪”便是在這飲食文化中誕生的靚麗瑰寶。本期《千問千尋大運河》爲您講述“鎮江三怪”是大運河畔怎樣的美食傳奇？

編導：呂鑫 張潔茹

攝像：王悅謀 周天琦

剪輯：王悅謀

主持人：呂鑫

包裝：陶蓉 朱丹清

翻譯：劉瀏

檢校：韓濤

鳴謝：鎮江市長江大運河文化研究中心

鎮江南鄉一絕早餐文博館

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