肉品市場減拍 臺中肉價飆

臺中市肉品市場因轉型活化，要求肉商自3月起逐月減少拍賣量1/3，臺中市家畜肉類商業同業公會理事長張國樑3日指出，已影響肉商生計，也造成肉豬拍賣價較全國高出1成、舊市區肉價供需失衡。臺中市農業局表示，未來肉品改由中彰投生活圈的鄰近市場供應，可確保市場穩定。

對於肉商訴求，農業局表示，肉品市場採漸進式解除現有業務，爲避免衝擊，落實執行規畫拍賣量，在合理價格範圍內，不刻意干預價格，讓承銷人取得成本與售價的平衡點，且鄰近地區的肉品市場已完成承接拍賣及屠宰業務準備。

位於臺中市北區的肉品市場已經營超過40年，歷經3任市長都無法順利遷建。臺中市長盧秀燕上任後，去年6月即規畫採「現址拆建」方式活化，預計在2021年12月市府與民間屠宰契約到期後，將不再續約並完全拆除屠宰設備，2022年開始將仿臺北市政府，將肉品市場規畫爲觀光與美食市場，開發綜合商業大樓。

也是肉品市場股東之一臺中市家畜肉類商業同業公會，在去年9月召開的股東常會決議，要求在未確認股東產權並依各投資比完成土地所有權持分登記前，拍賣、屠宰2項業務照常營運，轉型活化案不可執行。

農業局要求肉品市場自110年3月1日起逐月減少拍賣量1/3。張國樑指出，由於強制拍賣量縮減1/3，臺中肉品市場3月1日每公斤肉豬拍賣價格高達77.34元，比鄰近縣市高出近10元，也比全國平均價格70元貴7元多，造成市場供需失衡。