“汕頭牛肉丸”有新標準!1月6日起實施:牛肉含量必須超過90%

來源:澎湃新聞

新修訂的《廣東省食品安全地方標準 汕頭牛肉丸》將於1月6日起落地實施,新標準明確要求汕頭牛肉丸必須牛肉含量超過90%或牛肉與牛筋總含量達到90%以上。