世界金牌李冠儒返鄉分享蔬果雕刻 宜蘭92歲奶奶展手藝

宜蘭三星鄉公所2日在月眉社區舉辦「重溫蔬果雕刻藝術之美」,由蔬果雕刻世界金牌得主宜蘭囝仔李冠儒,與長者們分享蔬果雕刻的樂趣。(吳佩蓉攝)

宜蘭三星鄉公所2日在月眉社區舉辦「重溫蔬果雕刻藝術之美」,由蔬果雕刻世界金牌得主宜蘭囝仔李冠儒,與長者們分享蔬果雕刻的樂趣。其中,92歲林阿菊阿嬤手指靈活邊刻着青江菜的根邊逗趣說,「那是現在有年紀比較不行了,不然年輕時我也很厲害」,瞬間讓整個教室充滿笑聲。

月眉社區爲了讓長者重新回味年輕時熟悉的蔬果雕刻藝術,特別邀請目前就讀新北市景文科大4年級,及去年在世界賽中奪3金的新住民二代李冠儒來分享精湛的雕刻技藝。李冠儒說,今天準備大家取材容易的青江菜作爲題材,且青江菜的根切開已有花的雛型,長者們也能較快上手、輕鬆雕刻。

宜蘭三星鄉公所2日在月眉社區舉辦「重溫蔬果雕刻藝術之美」,由蔬果雕刻世界金牌得主宜蘭囝仔李冠儒,與長者們分享蔬果雕刻的樂趣。(吳佩蓉攝)

宜蘭三星鄉公所2日在月眉社區舉辦「重溫蔬果雕刻藝術之美」,由蔬果雕刻世界金牌得主宜蘭囝仔李冠儒,與長者們分享蔬果雕刻的樂趣。(吳佩蓉攝)

三星鄉長李志鏞表示,農曆年將至,蔬果雕刻在早年流水席和圍爐上,是不可或缺的裝飾,承載無數人的回憶與傳統之美,但因時代變遷,這些傳統技術漸漸淡出;這次能請李冠儒帶着長者們體驗蔬果雕刻的樂趣,不僅能看見文化傳承的希望,也能落實「健康樂活大三星」的理念,讓社區長者動動腦、身體更健康。

李冠儒指出,現在年輕人較不常看到蔬果雕刻,但這些都是爺爺、奶奶們早期最常接觸到的東西,因自己喜歡蔬果雕刻,所以想讓這項技藝更平易近人的時常出現在大家周圍,且長者們今天學到蔬果怎麼刻,過年的年夜菜也能展現一下,不僅增加大家的食慾,彼此間還多了有趣的話題。

宜蘭三星鄉公所2日在月眉社區舉辦「重溫蔬果雕刻藝術之美」,由蔬果雕刻世界金牌得主宜蘭囝仔李冠儒,與長者們分享蔬果雕刻的樂趣。(吳佩蓉攝)

宜蘭三星鄉公所2日在月眉社區舉辦「重溫蔬果雕刻藝術之美」,由蔬果雕刻世界金牌得主宜蘭囝仔李冠儒,與長者們分享蔬果雕刻的樂趣。(吳佩蓉攝)

社區裡的長者們平均年齡在70歲以上,但每位奶奶們仍手指靈活的使用雕刻刀,其中,92歲林阿菊阿嬤說,自己活到老學到老,到現在還是每天煮飯、去田裡看看,雖然有年紀了,不然少年時她樣樣很厲害;另93歲張阿菊阿嬤則說,看起來好像很困難,但做了就要對自己有信心。