溫泉蛋＋起司鋪滿飯上！臺南銷魂和牛魯肉丼 還有濃郁咖哩飯
文、圖／愛比妞
咖哩控！來來來～喜歡吃咖哩飯的朋友，不要錯過「貴一郎 S.R.T 燒肉咖哩」，他們家的肉質一直讓我很喜歡，咖哩配上和牛!光想像我就口水直流了，久久沒吃會想念耶～而且營業到晚上11點，過了用餐巔峰時段還有熱騰騰的咖哩飯可以吃，覺得超幸福。
店址位於府前路上，鄰近臺南孔廟商圈、臺南美術館，附近也有許多知名的店家，來這裡旅遊的朋友，可以先到附近逛逛，再來品嚐美味的和牛咖哩，貴一郎燒肉咖哩就在府前路一段近南門路口。
平日晚餐時段接近客滿！還好我一開門就在現場等，店內以吧檯座位爲主，一旁還有高腳椅的兩人座位。
來來來，點餐4步驟，先想好今天想吃的餐點份量→選擇想加入的配料→是否需要橄欖油健康炸物→是否搭配套餐。也有單點品項的部分可以選擇!就是讓你自由配！而且有咖哩及魯肉丼可以選，魯肉丼是新的，之前來沒有，現在選擇越來越多，不吃牛肉的朋友，也有豬肉可以選。
貴一郎S.R.T燒肉咖哩餐點介紹
豬肉咖哩／正常份量NT150＋泡菜、起司絲、溫泉蛋，以上三種NT50
溫泉蛋刺破後讓蛋黃液體緩緩流下，也太誘人了！蛋白增添彈嫩口感，蛋黃讓咖喱風味更柔順。
豬肉咖哩使用伊比利豬下去熬煮，吃起來夾帶豬油香氣，油脂豐厚，豬肉很軟嫩，散出柔柔細細的纖維感，我的是三種全加，有泡菜、起司絲、溫泉蛋，泡菜甜中帶酸辣度尾韻，搭配起司的濃厚奶香伴隨在咖喱中間，更加柔順有層次，好下飯，咖哩有香氣但不會辣，小朋友也可以吃。
和牛魯肉丼佐溫泉蛋／正常份量NT130＋泡菜NT20＋拉絲微加絲（三倍起司絲）NT50
黃澄澄的雙色起司融化，撲滿在和牛魯肉飯上也太邪惡了吧!!中間還有顆彈彈的溫泉蛋，迫不及待想挖上一口來品嚐。
牛味十足，帶有牛肉特有香氣搭配着起司濃厚奶香，挖一口還會牽絲!中間牛肉帶有彈性不老柴，還有蒟蒻增添不同豐富度，裡面有肉塊交參小肉燥，一整個就是威力加強奢華版的肉燥。
再配上拉絲微加絲，有着濃的起司香，貴一郎家的咖哩風味很濃郁順口，是會想一口接着一口吃的那種，輕輕的夾上一口咖哩，都會牽絲。起司控、牛肉控、咖哩控，這道在呼喚你了，真的好好吃呦～
泡菜NT20
香炸高纖蔬菜NT70
點個蔬菜來均衡飲食，當天吃到的有甜椒、櫛瓜、玉米筍等，簡單的調味，吃起來不油膩，有蔬菜的甜味。
黑松露炸雞外表黑黝黝，但他不是燒焦，是竹炭口味的外皮，溫體雞肉以氣冷式技術降溫保鮮，讓雞肉保持Q彈，外表皮層脆之外夾帶特有香氣，炸雞吃起來不油膩，口感剛剛好。
咖哩起司可樂餅雙拼NT70
可樂餅分別是起司與咖哩口味各一個，想要吃飽一點的朋友，可以加點可樂餅，外皮酥脆裡面有綿密的馬鈴薯，咖哩口味多了咖哩的香氣，原味的可樂餅可以沾上咖哩醬來搭配也很不錯。喜歡吃咖哩飯的朋友，可以來試試，現在還有奢華版的和牛魯肉飯可以選擇。
貴一郎S.R.T燒肉咖哩
地址：臺南市中西區府前路一段189號電話：0966650829營業時間：11：30～14：00、17：30～23：00（週三17：30～23：00）