原住民傳統美食：太魯閣族竹筒飯，原汁原味竹米香的主食烹調！

【竹筒飯】原住民太魯閣族的傳統美食

將糯米放入在新鮮的一節節竹子裡蒸熟的，沒有一點一滴的調味，只有原汁原味，食材就只有糯米、水和竹筒。竹筒是當天砍的竹子，當天做，當然也是當天吃，糯米連同竹膜一起吃，米香竹香同時散發出原汁原味的竹香米味，我從小就喜歡吃的，原住民太魯閣族的常見的米食烹調。

原味竹筒飯做法❣️

關於原住民太魯閣族的傳統飲食❣️

圖/香蕉販

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圖 / 香蕉販