震驚!臺灣之光「鼎泰豐」落榜 無緣臺北米其林奪星
2018臺北米其林指南在14日下午進行發佈會,公佈20間臺北摘星餐廳,包含臺菜、日本料理、法式料理等紛紛入榜,而外國人來到臺灣必吃的「鼎泰豐小籠包」竟然落榜,令不少臺灣人相當驚訝、抱不平!
▲鼎泰豐小籠包是不少外國人來臺灣必吃的餐廳。(圖/記者陳涵茵攝)
過去曾經在香港摘下米其林一星,並多次入選香港、上海米其林推薦餐廳的鼎泰豐在臺灣有10間分店。本次在臺北米其林的呼聲也很高,沒想到這次僅入選36家臺北米其林必比登推介名單,確定沒有摘星,令人跌破眼鏡。
創立於1958年的鼎泰豐,在1972年由食用油行轉型經營小籠包與麪點生意,而現在小籠包則成爲到鼎泰豐必吃的一道菜,許多政商名流、國際級影星來臺灣必定造訪鼎泰豐。