鑽石塔頂級和牛印度餐攻高端客

夏花餐室的印度香料飯Biriyani每日都會更換口味。（夏花餐室提供）

板前中山套餐品項多元，其中主打「後臀芯‧蟹肉」，入口軟嫩且調味豐富。（板前中山提供）

精品百貨新光三越鑽石塔爲搶攻臺北蛋黃區的高端客，引進頂級餐飲吸目光，其中二館3樓的特色料理店均是千萬打造，菜單與店裝都講求細節，相當襯得起高檔二字。

和牛燒肉品牌「板前中山」是燒肉中山新開創品牌，強調板前用餐的臨場體驗，空間靜謐並以深色材質營造摩登感，除了板前座位外，也提供包廂區等共60席座位，套餐價格3380元起跳，服務人員會依顧客用餐節奏逐道燒烤，主打菜色包括口味軟嫩又多汁的「後臀芯‧蟹肉」，品牌也預計在11月於信義區拓第二店。

另有籌備3年的新型態印度餐廳「夏花餐室」進駐，內裡僅有8個座位的餐吧區可直視主廚的開放廚房，餐點包括印度地區貴族佳餚以及各式濃郁咖哩、鮮炙烤餅等，低消1200元起跳。