2021“一顆貓”真材實料做月餅限量嚐鮮首發
近2年,傳統的老式月餅不再是消費市場的絕對主流,花樣水果月餅、冰皮月餅、冰淇淋月餅、老乾媽月餅、小龍蝦月餅……年輕人越來越追求新鮮和獨特,對產品個性化需求越來越高,消費更加日常化,價格更大衆親民,月餅並非只在中秋節才吃,哪怕是一個普通的週末,也能好好的滿足自己。
鮮豐水果,依靠自身強大的水果供應鏈和智慧冷鏈系統,打造了月餅界的“一顆貓”馬來西亞貓山王冰皮月餅。
2020年“一顆貓”推出市場即受到榴蓮愛好者的喜愛,幾次斷貨,老會員忠實回購款。2021年“一顆貓”2.0配方和口感升級,除秉承不添加防腐劑、香精之外,滿口榴蓮肉,軟糯醇香。真材實料,精選泰國糯米,大師配比,一顆貓山王榴蓮果肉,8個餅,口感細膩,天然海藻糖,低脂健康,對腸胃有好處,老人小孩放心吃。對於食用建議,提前5分鐘解凍的口感至佳,這些都要經過無數次反覆試驗纔可獲得口感的峰值。
“一顆貓”的高級品質,是源於內餡貓山王榴蓮的選果標準非常嚴苛,採用"瓜熟蒂落"的方式,堅持純樹熟採摘,無催熟劑。爲了防止滋生細菌,果殼開裂的榴蓮,堅決不用。
正是由於如此嚴格的選果標準,貓山王的保鮮期只有三天,過期則壞,損耗極大。即使是進行過液氮保鮮處理的凍果,也必須當天採摘,當天急凍,最大程度保證鮮度。
而一顆貓山王榴蓮去皮去核取肉率只有3成,它的"冰皮",精選泰國糯米,經過千百次手工捶打製成,爲保障品質需要在冷凍箱中進行保存。因此,售賣貓山王榴蓮冰皮月餅並保證質量、口感如一地發往全國各地門店,需要具備強大的供應鏈能力進行全程冷鏈運輸。
鮮豐水果經過前期大量的市場調研,瞭解到市面上大部分品牌的貓山王榴蓮冰皮月餅,定價在6粒裝280元-380元,價格虛高,溢價嚴重。
鮮豐水果則利用自身全球供應鏈優勢,致力於中國老百姓提供”又真又親民“的貓山王榴蓮冰皮月餅,讓每一位消費者都花的物超所值,可以實現榴蓮自由。
6月18日當天,杭州、蘇州、寧波、合肥、上海、南京、武漢、無錫等13個城市全國50家門店限量嚐鮮首發。品牌形象店杭州拱宸橋店還設立了貓山王榴蓮主題專區,滿滿一牆馬來西亞進口貓山王和“一顆貓”榴蓮冰皮月餅,一張紅桃K大撲克牌百變貓IP尤其顯眼,莫非是想當榴蓮月餅界的King,引來新老粉絲、網紅KOL打卡解鎖”一顆貓”的升級體驗。據瞭解,其正在開展門店打卡試吃拍照發微博,@鮮豐水果官方微博即有機會中獎一盒月餅的活動;而且目前已推出中秋禮卡,送客戶/親友/自用都非常適合。接下來全國2000+門店也將陸續上市“一顆貓”,歡迎廣大新老朋友前來試吃體驗。