崇越多角化經營 跨足大健康產業

（崇越董事長郭智輝、安永樂活董事長翁金珠合影。圖：崇越科技提供）

崇越科技（5434）聯合旗下安永生技（安永生物科技）、安永鮮物（安永生活事業）、安永心食館（宜蘭安永樂活）三家公司，首度以「安永集團ANYO GROUP」參加第29屆臺北國際食品展。

安永整合創新代工技術、優質購物空間、科技休閒食育，以「您的健康，安永照顧Health Care、ANYO Care」爲主題，透過多元行銷方式拓展海內外市場，期望對人類健康有所貢獻。

臺北國際食品展是國際化程度最高的專業食品展，主辦單位表示，近年臺灣的穆斯林友善環境日益成熟，符合清真認證的參展產品，如安永的鱸魚精、魚排、魚片等，都是2018才取得清真認證的優質產品。

安永也期待藉着臺北國際食品展的機會，向馬來西亞與其他東協成員國，以及國際買家們，展現臺灣食品品牌的優良形象，開拓國際市場商機。

安永本次參展的明星產品《健康優鮮．鱸魚精》，系先將原料金目鱸魚採安永生技CAS細胞活存技術（Cells Alive System）低溫冷凍，再透過安永樂活深加工後製而成，在國際評比屢獲佳績。

此外，安永推出養生藥膳新品《石斛補氣鱸魚煲》，由專家研發監製，嚴選珍貴上品中藥材石斛，以肉質細緻易消化的優質蛋白質來源金目鱸魚煲湯，無鹽自然回甘，特別適合上班族及3C重度使用族羣。

另有取自CAS鮮凍蝨目肉製成的《純蝨目魚鬆》，以及突破傳統、首支運用CAS技術的冷凍熟食《港式臘味蘿蔔糕》，均是秉持無添加精神開發的自有商品。

臺北國際食品展爲期四天，安永也安排新品試吃活動，並邀請健康節目名廚雷議宗主持料理秀，歡迎國內外相關業者蒞臨參觀或商談，相互建立夥伴關係，共同爲消費者健康作出貢獻。