高雄剉冰店害23人食物中毒 遭勒令停業罰30萬送辦

一名黃姓女網友在PTT爆料12日到高雄苓雅區的知名剉冰店購買剉冰，沒想到食用後家人竟集體不舒服，13個人中11個人中都出現腸胃不適症狀。（高市衛生局提供／楊舒婷高雄傳真）

高雄知名冰店傳出23人因沙門氏菌感染，最嚴重者導致腎衰竭，高雄市衛生局18日晚間表示，截至17日晚間22時爲止，共計23人因症就醫，八寶冰食材與患者檢體均檢出沙門氏桿菌，事證明確，本案將依食安法41條第1項第4款，勒令停業並處以新臺幣30萬元罰款，後續相關事證移送地檢署偵辦。

一名黃姓女網友在PTT爆料12日到高雄苓雅區的知名剉冰店購買剉冰，沒想到食用後家人竟集體不舒服，13個人中11個人中都出現腸胃不適症狀，最嚴重的甚至出現血便症狀，貼文一出後釣出一片苦主，還有小孩因此腎衰竭送進加護病房。衛生局表示，共有11人就醫，經查該店家8寶冰品、刨冰清冰食品檢體及刨冰器具塗抹拭子環境檢體，驗出沙門氏桿菌陽性、金黃色葡萄球菌（菌量未超標）、大腸桿菌等菌體。

衛生局表示，衛生局於13日至17日陸續接獲醫院通報民衆吃冰後身體不適疑似食物中毒案件，累計就醫人數共11人，其中有4人持續腹瀉等症狀收治住院，目前症狀均已緩解，尚有2人住院治療中。

衛生局說明，經調查前述11人均於六合路某冰店食用冰品後出現身體不適，該店13日未營業，衛生局於14日即前往稽查，現場發現地板破損且髒污不潔、垃圾桶未加蓋、未依法完成食品業者登錄、未有食品從業人員體檢紀錄等多項衛生缺失，已責令業者停業1周至7月21日並確實改善；屆期業者若未依法改善者則依同法44條第1項規定命其歇業或停業並處新臺幣6萬元以上罰鍰。