咕嚕茶 榮獲Monde Selection金牌獎

由研發總監王宇芬親自代言的咕嚕茶，是兼具活菌與活酵的康普茶，榮獲「世界食品品質評鑑大賞」金牌獎的肯定。圖／魔咕飲國際生技提供

新冠疫情雖帶來恐慌，除了積極防疫更喚醒國人健康和守護免疫系統的重要性。由魔咕飲國際生技和愛之味第一生技共同研發的「咕嚕茶」榮獲2020年「世界食品品質評鑑大賞」（Monde Selection）金牌獎的殊榮。研發總監王宇芬表示，「咕嚕茶，嚴選最高品質原料，採用有機茶與有機糖爲基底，且減糖2/3，零香料、無添加。」在全球防疫期間，能夠讓臺灣再多一個世界金質肯定，堅持最好的王宇芬做到了！

康普茶源於古老的東方，因其可提升免疫和促進復原能力，所以又稱爲「不朽茶」。多年來在歐美一直是超市的熱賣飲品，更受重視養生與健康的藝人們推崇。臺灣第一支兼具活菌與活酵的康普茶，由愛之味第一生技團隊，從70多株傳統康普茶發酵菌母中，篩選出最適合的菌種且最強壯的菌株做爲發酵菌。菌種包括醋酸菌、乳酸菌、酵母菌三種，皆經過嚴格鑑定，通過食品藥物管理署覈准爲安全食用菌種，爲控管高品質，每次製作只限量生產1,500組。

另外，少糖對發酵茶而言難度極高，歷經一年多的調整，「咕嚕茶」輔上市即大獲好評。天然健康的「咕嚕茶」擁有微氣泡的口感，愈喝愈好喝，廣受各年齡層喜愛，更是孩童與青少年取代汽水甜飲的好選擇。目前實體通路有SOGO和微風百貨超市，近期也受邀於信義誠品超市，即將上架。王宇芬提到，魔咕飲仍積極研發更多口味，例如：玫瑰、蜜香紅茶、熱帶水果，還有康普茶beer（酒精含量3％～5％），期待發展出獨具臺灣特色的「咕嚕茶」，更要讓國人享有可以天天喝且不怕「疫」外的健康良飲。更多資訊http://kombucha.mystrikingly.com/。