開到凌晨1點！高雄復古風亨寶咖啡廳 漢堡排上鋪滿起司超銷魂
這是一家讓你手機照片容量爆表的一家高雄早午餐咖啡餐廳！亨寶咖啡是一家從早上9點一路營業到凌晨1點的早午餐咖啡廳，白天是全日早午餐，夜晚則是小酒館，低消只要一杯飲料或是一份餐點就能舒舒服服的坐一整個下午！而且平日還有提供商業午餐，也有規 劃不只一種的素食可食餐點，讓多人聚餐時也能兼顧不同需求的朋友！
這裡也非常適合一個人帶着筆電來打報告或是辦公，幾乎每組座位都附有插座，店家也有提供WIFI可以免費使用！最重要的是這裡老屋結合工業風搭配懷舊物件， 從概念到設計到施工都是老闆自行處理，真的很厲害而且真的非常美！非常好拍！不只好拍餐點更是好吃！嚴選健康好食材，套餐豐富、食材新鮮，吸引不少客人上門，不管是不是用餐時間，人潮都是滿滿滿呀！
亨寶咖啡外觀
亨寶咖啡就在鼓山區華榮路跟明誠路交叉口附近，店面不大，小小圓形招牌需要留意一下才會注意到，店門口可停摩托車，汽車可沿着凹仔底公園停路邊停車格。
店門口有提供吸菸區的小座位，友善癮君子的需求！
亨寶咖啡環境
一走進這裡馬上被強烈的復古工業風震懾住，保留原有老房的磚頭、原漆，加上覆古花磚及懷舊老物件擺設，讓每個角落都讓人想好好欣賞一番。
每個角落都是拍網美照的好地方！
這裡不收服務費，所以餐具、醬料需要自行到櫃檯取用唷！
室內座位區分成三個區塊，櫃檯前方的座位區很適合團體聚餐，店家免費提供投影機及投影布幕可以使用，適合辦慶生或是看球賽時使用，或是商務會議也很適合！
在門口一進來的左手邊是最靠近戶外的座位區，喜歡明亮空間、需要拍照的朋友很適合選擇這個區塊。
喜歡隱密安靜一點的座位則適合樓梯後方的座位區，這裡很適合一個人放鬆看書享受下午時光的慵懶座位。
我特別特別喜歡他們擺設的老物件，這些物品真的好復古，夠有年代感！值得讓人玩味！
化妝室則在二樓，這裡也擺放需多文藝復古物件，又是一個可以拍上百張美照的小空間。
二樓的另外一邊則有小吧檯區，這裡所有的設計都是出自老闆之手。
真的很佩服餐廳老闆真的什麼都會，不只要會料理，連裝潢都可以一手搞定，真的太猛了！
早安美利堅漢堡排是亨寶裡最特別的一道餐點！一份早午餐套餐裡會附贈飲料、濃湯及沙拉（飲料升級享半價優惠）
這份最特別的就是那塊鋪滿起司的漢堡排，特別選用美國prime的牛肉打算製成漢堡排，不止厚工，用料也非常好！
吃起來滿滿的牛肉香氣，外層煎的香脆，裡面口感相當紮實有嚼勁完全不幹柴，身爲牛肉控真的很愛這一味！
附餐的沙拉以初榨橄欖油做成的油醋醬爲主，吃起來口感爽脆、新鮮，味道酸酸甜甜的，清爽又解膩！
我最喜歡早午餐裡面有附優格杯的！選用原味不加糖優格，搭配麥片及莓果，簡簡單單也非常好吃！
餐盤內還有兩顆半熟太陽蛋！選用有機蛋，在半熟的狀況下，沒有一絲腥味，只有雞蛋本身的嫩感及甜味。
義風鄉間雞腿排是亨寶咖啡的招牌餐點！
雞腿排特別選用去骨雞腿排，在食用的過程中不會因爲有骨頭而吃得很傷形象哈哈哈，約會也能放心點的餐點！把表皮煎的香酥脆，雞腿肉質嫩Ｑ彈牙，帶點微微的香料氣味，相當好吃！
巴黎早晨＄300
巴黎早晨是素食可食的餐點！
這份的可頌麪包也是選用莎士比亞的麪包，上面鋪滿綜合野菇及起司片，光用看的就好期待入口的滋味。
除了上層的起司以外，炒野菇裡也有濃濃的明太子起司味，搭配外層烤的香酥內層柔軟的可頌，層次感相當豐富呀！
可頌烤的鬆軟空氣感，較適合小鳥胃的女孩們選擇！
乳酪起司控必選鄉村野菇重乳酪帕尼尼！再加上這道份量不算少，可以吃得蠻飽的！
這道重乳酪帕尼尼裡面足足加了四種不同的起司！有香氣濃郁的切達起司、傑克起司以及提升香氣的帕瑪森起司、牽絲擔當的莫札瑞拉起司。
除了滿滿的起司以外還有滿滿的野菇，那菇的大小吃起來超有感！沒在客氣的份量吃起來更滿足！
炙燒在美國長大的choice雪花牛是私房料理系列，而這份餐點在週一至週五11：00～15：30享有商業午餐優惠，均一價260元！聰明的人就知道要什麼時候來吃！
亨寶咖啡的牛肉品質選用都還不錯！這份選用choice雪花牛，油脂較爲豐厚些，讓肉質吃起來更加油潤軟嫩，但不肥膩！
半熟有雞蛋就是要拌着香Ｑ白米飯一起吃啊！
我挺喜歡他們家的濃湯，喝起來明顯感覺到馬鈴薯磨成泥煮成的湯底，濃醇中帶點馬鈴薯泥的沙沙感，鹹香濃郁的滋味相當好喝！
一旁附的小配菜表現也很不錯，爽口清脆的醃蘿蔔及雙色地瓜，都挺好吃的！
西班牙鬥牛有雞蛋卷是亨寶咖啡最多人點的，也是我目前看過最大的蛋卷了，幾乎是半盤的超大份量耶！
蛋卷裡面除了美國牛炒漢堡肉以外，還有四種不同起司在裡頭，切達起司、莫札瑞拉起司、帕瑪森起司、傑克起司，我發現這裡的起司每次出場就是四種！太海派了吧！
厚厚的蛋卷裡面的炒牛肉跟漢堡排的牛肉非常像，濃郁的肉香味、紮實彈牙的口感正中我這個牛肉控的味蕾！搭配蓬鬆中滿蛋香的蛋卷吃起來滿足感滿點！
莎士比亞－蜂蜜法國麪包
亨寶的食材真的都用的好好喔～連附餐的麪包都是選用莎士比亞的麪包！
我超愛這個蜂蜜法國麪包，每一口咀嚼中都有蜂蜜的香甜味，外脆內Ｑ充滿嚼勁的口感，讓討厭吃麪包的我，也默默嗑掉一整塊。
少女必點自制有機莓果醬奶油麻糬鬆餅啊！這份量頗大，適合多人點一份一起分食！
如果是一人享用，可以在點一杯咖啡或是奶茶，就是一頓很棒的下午茶時光！
莓果的味道比我想像中的舒服很多耶！我以爲會有明顯的酸澀感，但吃起來是微酸微甜的滋味，沒有過多的添加物料理過的自然感覺，挺爽口的！
不過這鬆餅最主要吃的就是裡面的麻糬！這是我少數會整份吃完的鬆餅！吃起來外層香脆，裡面Ｑ彈有嚼勁，重點是不幹！泡到莓果醬的地方也不軟爛，怎麼可以這麼優秀啊這個鬆餅！！
咖啡拿鐵＄120
吃鬆餅配咖啡就是絕配呀！上層還有拉花看了就心花開！咖啡味道順口，帶點苦香味，不澀也不酸。
推薦綜合莓果優格＄180
我很喜歡他們傢俬房甜點的木盆優格，光吃半碗就覺得超有飽足感！上層擺滿豐富的新鮮水果，有奇異果、莓果、香蕉及玉米片，不只色彩繽紛更是營養滿分！
而且他們家的優格選用來自日本北海道純生乳技術自然發酵，無添加凝乳劑、凝膠及人工香料防腐劑，雖然不加糖，但吃起來酸香中帶着淡淡的甜味，味道非常舒服好吃。
我真的是扒着這一碗，嗑掉一半後才願意分享給其他人吃。
奇異香蕉＄135／奇異蔓越莓優格＄160
果汁類的有分新鮮果汁跟優格果汁兩種可以選擇，喜歡清爽的就選新鮮果汁，喜歡濃郁感的就選優格果汁。
奇異蔓越莓優格＄160
這杯奇異蔓越莓優格一定要先喝，不然放久後會澀掉！濃郁的莓果酸香中帶點優格的厚實感，喝起來醇厚濃郁！
奇異香蕉＄135
濃濃的奇異果味！感覺有百分百的奇異果在裡頭，但帶點微微的香蕉香氣，這濃郁的感受...似乎整杯都沒加水一樣！
約克夏鮮奶茶＄120
晚上來我會選果汁，但如果白天來我必點鮮奶茶！這裡的奶茶是奶味偏重一些的，但茶香味道清爽順口，相當好喝！
吃飽飯後仔細的欣賞店內的每個角落，特別用相機記錄起來我喜歡的每個區塊。
亨寶咖啡菜單
早安美利堅漢堡排、義風鄉間雞腿排、巴黎早晨、鄉村野菇重乳酪帕尼尼、西班牙鬥牛有雞蛋卷、綜合莓果優格。
亨寶咖啡-後記
亨寶咖啡不只是一家非常有氛圍、情調的咖啡廳，更是一家寵物友善餐廳也是這一區有名的網美打卡店！照片裡的兩位就是亨寶咖啡廳的老闆及老闆娘，是不是hen帥、hen美！就跟他們家的餐廳一樣，很有格調！
我非常喜歡亨寶咖啡廳整體的氛圍，工業風＋復古懷舊的裝潢讓人百看不厭，第一次來看到菜單，可能會覺得餐價偏高一些，但吃過後會發現其實這裡的選料都有一定的等級，用料也非常紮實不手軟！而且這裡也是高雄少數早午餐咖啡廳營業到凌晨一點的！一路從早坐到凌晨都不是問題！
高雄亨寶咖啡
時間：週日～四09：00～01：00、五六09：00～02：00（酒吧20：00～03：00）電話：07-5229949地址：高雄市鼓山區華榮路1號
姐妹淘部落客蒐集全臺灣美食旅遊情報，人家是一步一腳印、我們是一餐一家店，遍訪臺灣美食與飯店，地毯式的搜索，提供最新、最廣的臺灣美食，想吃美食，就看姐妹淘。部落格、粉絲團、IG