美食燒燬!築地場外市場大火 這3間美食暫時吃不到
▲東京築地場外市場是旅客最愛的景點之一。(圖/記者蔡玟君攝)
東京「築地場外市場」3日下午發生大火,火勢持續8個小時才撲滅。由於當地店家密集,造成至少7間知名店鋪燒燬,其中就包括3間人氣美食店家,《ETNEWS旅遊雲》整理出3間被燒燬美食店鋪名單,近日想前往築地市場的旅客可要多加留意。
1.井上拉麪以中華拉麪知名的井上拉麪,無論何時前往都大排長龍,是到築地場外市場必吃的排隊美食之一,但因店鋪位置就在起火點旁邊,此次也被波及,使店家被燒燬,因此暫時吃不到這間美食店家。
2.菊屋中村菊屋中村是創業超過30年以上的綜合食品老店,主要販售黑豆、梅乾、佃煮 食品,許多喜愛日本小菜或料理的旅客,都會來這裡購買,當作伴手禮帶回家,但也在此次火災中收到嚴重影響。
▲築地どんぶり市場 。(圖/翻攝自築地どんぶり市場官網)
3.築地どんぶり市場 與築地其他店家以新鮮生魚片或海鮮丼飯、壽司爲主打不同,築地どんぶり市場 主打的丼飯,是將肉質軟嫩的鮪魚臉頰肉製作成有宛如牛排般的風味,在一衆海鮮料理店家中脫穎而出,成爲當地人氣美食店家,但可惜的是在這次火災也受到影響。