「棉花田認證魚舖子」強調溯源認證 保證安全
食品安全是現代人注重議題,有機健康食材業者棉花田旗下品牌「棉花田認證魚舖子」,獲得7大國內外永續海鮮產銷履歷權威認證,透過掃描包裝QR Code確認海鮮產地與認證許可,強調讓消費者吃得安全又安心。
棉花田店內販售海鮮商品,通過7大國內外海鮮產銷履歷認證,包括CAS臺灣有機農產品、TAP產銷履歷農產品、MSC海洋管理協會、ASC水產養殖管理委員會、FOS海洋之友協會、BAP優良水產養殖同盟、SNZ紐西蘭海鮮管理國家級認證,棉花田承諾拒絕販售未經查驗來路不明的海鮮食材。
MSC亞太區總監Patrick Caleo說,國際上許多國家與食品業者逐漸重視永續海鮮食材認證,MSC特別注重海鮮食材供應鏈溯源系統稽覈,以避免消費者食用非法捕撈漁獲與不當加工產品,期待未來臺灣消費者能指名購買永續海鮮認證食材,共同爲保護全球海洋生態環境出一份力。