臺資傳產企業搶佔大健康市場 轉型吸引年輕族羣
▲大陸越來越重視健康養生市場，年輕族羣爲消費主力 。（圖／翻攝新華社）
大陸民衆近年注重食補養生，老字號臺資企業大成、康師傅等，過去一向注重B2B外銷及食材供應，在傳統產業轉型升級過程，透過發達的新零售、電商，打造健康安全品牌，直接面向顧客，以因應年輕世代及網路消費提升。
▲「滴雞精」是臺灣女性懷孕、坐月子時習慣使用的補品，目前在大陸飲用風氣日漸提升 。（圖／記者魏有德攝）
隨着經濟環境好轉，大健康時代來臨，大陸民衆對滋補養生食品關注度日漸提高。以往選擇比較少，燕窩、阿膠等傳統補品，對喜歡新奇事物的年輕人吸引力不大。來自臺灣的健康概念，在兩岸民間交流日益頻繁作用下，接受度反而提升。
大成食品全球食品羣總經理吳聲秀指出，抓準民衆對於健康的需求，臺資企業也得做出對應，才能走在市場的前端。他提到，以大健康產業爲出發點，滴雞精在大陸接受度越來越高，水煎雞排這種無油、無鹽的輕食，對於喜歡運動的年輕族羣，有很大的吸引力。
▲大成食品全球食品羣總經理吳聲秀 。（圖／記者魏有德攝）
「滴雞精」做爲臺灣女性懷孕、坐月子時習慣飲用的補品，目前在大陸飲用風氣日漸提升，已經有十多家業者搶佔市場大餅。吳聲秀表示，大成的優勢在於「雞」的品質，做爲老字號供應商，已經累積相當程度的品牌信任，要直接面對顧客，目前是最好的時機點，再加上與臺灣女婿汪小菲合作，對於年輕客羣有着更大的吸引力。
▲臺灣女婿汪小菲與企業合作，將滴雞精帶入大陸市場 。（圖／記者魏有德攝）
大陸互聯網經濟快速發展，電商平臺，消費羣年輕化，購買途徑走向電商、新零售爲主要選項，臺資企業除了經營品牌，也透過新科技上架接地氣。康師傅近年也抓準大健康概念，重新定義目標，鎖定年輕消費羣。除了打造食品安全檢測、研發基地，改變傳統行銷模式，用新科技連接消費者，加強消費信任，以轉化爲更大的市場價值。