糖尿病博主用升糖方式測量良品鋪子酸辣粉，測完後直言這全是膠

糖尿病博主用升糖方式測量良品鋪子酸辣粉，測完後直言這全是膠

最近良品鋪子酸辣粉事件很火，引起了網友們的議論。兩位舉報人說這粉裡面沒有檢測出任何澱粉成分，什麼木薯澱粉、紅薯澱粉、玉米澱粉都沒有檢測出來。但現在市監局又表示舉報無效，這款酸辣粉裡是有紅薯澱粉的。現在良品鋪子底氣也上來了，直接把產品重新進行上架，並公開表示要起訴這兩位舉報人。

但肯定也會有不少人好奇，好奇這款酸辣粉裡面到底有沒有紅薯澱粉，這粉絲到底是不是用科技做的。這不11月19日，一個叫“糖公子歷險記（人肉碳水檢測）”的博主，就拿自己的身體來做了一個實驗。

從配料表看，這款酸辣粉裡面的粉絲有四種澱粉，分別是食用玉米澱粉、食用木薯澱粉、食用小麥澱粉、紅薯澱粉。除了澱粉，裡面還有少許的添加劑和瓜爾膠。那麼這位博主就表示，既然這粉絲裡面全是澱粉，那他吃完之後指定會升糖。所以他測試的方法很簡單，不加調料直接吃這個粉絲，如果吃完之後自己會升糖的話，那麼就說明這粉絲真的是澱粉做的。如果不升糖的話，那就是這粉絲全部是膠做的。

在吃之前，他測試了下自己的血糖，是6.2。對於這款粉絲的味道，他表示吃起來有點微酸，還有一股鹼味，簡單來說，就是科技的味道。吃完之後過了一個小時，血糖測出來是5.8。過了兩個小時，測出來是5.3。看到結果之後博主也很震驚，但現實確實是他吃完了這粉絲後沒有升糖。

所以最後他就狠狠吐槽了下良品鋪子，說良品鋪子真狠，配料表裡四種澱粉吃完都沒有讓他升糖。這粉絲哪裡是澱粉做的，裡面都是工業明膠或者食用明膠做的。因爲裡面真的有澱粉的話，那他吃完肯定會升糖的。

但該說不說，這個博主也有點狠了，這個時候出來蹭這件事情的熱度，就不怕良品鋪子把你一起給起訴了。但對於這款酸辣粉裡面到底有沒有紅薯澱粉，相信後續的測試當中，應該就會給大家知曉答案。不過良品鋪子肯定不敢繼續上架有問題的產品，畢竟那麼多打假人都盯着。我估計這個博主也是故意蹭流量的，實際上現在的酸辣粉是肯定沒問題的。