鐵達尼號首航那年做的! 103歲復活蛋是「茶葉」染色
英國蘇格蘭格拉斯哥(Glasgow)74歲的羅伯特(Robert Kerr)日前整理家中衣櫃時,意外找出兩顆高齡103歲的復活蛋,「這兩顆蛋是1912年我的母親瑪格莉特(Margaret)和她的姐妹亨麗埃塔(Henrietta)一起做的,母親1990年過世之後,我就再也沒看過這兩顆蛋了,現在又再看到它們還保存得那麼好,真的很意外,有時我把它拿起來搖一搖,還可以聽到裡面有晃動的聲音。」
據英國《鏡報》報導,這兩顆歷史悠久的復活蛋,是當時才10歲的瑪格莉特與姐妹亨麗挨塔在1912年做的,當年正是鐵達尼號首航、面臨第一次世界大戰,物資相當缺乏,但姐妹還是想要慶祝復活節,羅伯特說,「這兩顆蛋看起來像巧克力蛋,其實是茶葉蛋,因爲當時沒有錢買巧克力,只好自己染色,並且在蛋殼寫下自己的名字與日期。」
羅伯特提到,「通常都會將製作好的復活蛋吃掉,但不知道甚麼原因,一直保存到現在,而我出生時的物資也很少,因此從小吃的就都是這種茶葉蛋;現在我的母親雖然已經去世,但她所留下的東西卻給了我很美好的回憶。」