一甲子好滋味!苗栗創意仙草料理 從仙草鍋到仙草冰應有盡有
文、圖/飛天璇
苗栗獅潭美食:仙山仙草,有一陣子沒到苗栗玩了,這天從「橙香森林」離開之後我們驅車來到獅潭的「仙山仙草」,「仙山仙草」以賣仙草料理爲主,在苗栗當地頗有人氣,也有很多美食節目報導過。
「仙山仙草」位於苗栗縣獅潭鄉,這裡本身就是一個風景區,離鑼銅鄉的炮仗花也很近,可以順便安排一日遊哦!而且「仙山仙草」附近50公尺處就有一個停車場,還滿方便的。只是這天出門時臺中明明很熱,結果苗栗才距離不遠的苗栗可能因爲海拔比較高,再加上當天下雨,害我們一下車就冷到皮皮挫。
「仙山仙草」外觀還滿古色古香的,根本就是客棧的規模了,我本來以爲是路邊攤小吃店說XD
下午3~4點,居然整間店客滿,看來大家都是順道來吃下午茶的吧?
Menu,本來想吃客家湯圓的,結果下午時段沒有鹹食,我要哭了我!本來點的有點不甘不願的,後來發現其實茶點類也很好吃,好吧!我誠心的跟menu道歉。
雞湯滿好喝的,不會有中藥的味道,但是又有一種很養生的感覺,而且雞肉也滿嫩的,剛好這天凱文被冷到,整碗幾乎一個人嗑光!
仙草麪茶牛奶冰-$65元,這碗有紅豆、麪茶、仙草和牛奶,很豐盛的一碗,覺得價格還滿實在的。
冷的要死我實在不想讓小櫻桃吃冰,不過這丫頭看到冰了怎麼可能放過它,所以只分了她兩口,紅豆都很大顆飽滿,冰算是比較粗的那種,這種夏天吃一定很清涼消暑!
客式麻糬-$70元,這個是假日限定耶!突然覺得假日來好像也不錯,畢竟我是麻糬控!
麻糬很軟Q軟Q的,沾上花生糖粉大大加分,不但增添香氣,而且好吃又不甜膩!
這碗也很好吃,吃完身體暖呼呼的,而且地瓜圓和芋圓我也很喜歡,QQ的很好吃!
離開之前可以買一些伴手禮哦!「仙山仙草」還有賣一些粿和花生糖,要不是因爲家裡已經很多東西待消耗的話,我一定會買紅豆粿回家的…
結果我寫文的時候上網看了一下google的評論,發現大家都覺得甜點的表現勝於主食,啊~誤打誤撞捏!XD
仙山仙草
地址:苗栗縣獅潭鄉新店村新店101號電話:(03)793-2318營業時間:8:00~17:30;8:00~18:00(星期六、日)