疫情衝擊餐飲 百貨靠精品撐腰

百貨業精名品營收佔比概況　●因應新冠肺炎疫情衝擊，做VIP生意的高單價精品成爲百貨業上半年主力戰場。圖／歐米茄提供

「有精品就有機會衝上百億大店！」 國內百貨四雄新光三越、遠百、SOGO、微風，2019年在精名品業績成長兩位數撐腰下，全年營業額均繳出新高成績單，今年疫情衝擊餐飲業績，精名品更成爲百貨業重要支柱，今年GUCCI、OMEGA、AP將進駐SOGO、遠百A13、臺中大遠百，精名品成爲百貨業在上半年積極引進的標的。

SOGO營運總經理汪郭鼎鬆指出，去年百貨業績成長的店舖一定有精品，今年4月GUCCI的1-2樓大店就要擠進SOGO復興館，而被擠掉的Tiffany珠寶則是往上進升一個樓層；與此同時，頂級鐘錶品牌歐米茄OMEGA、AP愛彼錶等強攻臺中大遠百、遠百信義A13等。

AP愛彼錶自前年全面撤出全臺一線經銷錶店，除了寶鴻堂還有獨家銷售外，臺北101是唯一直營專賣店，此次與遠百全力配合於遠百信義A13、臺中大遠百連開二家，關鍵在於百貨業者以「最好條件」引進。

「百貨衝高業績不是開新店、就是引進高單商品」SOGO營業副總吳素吟說，高客單商品不只是精名品，還有家電家用。有業者分析，疫情衝擊之前，各家百貨業餐飲佔比在近十年衝高至平均20％上下，部分大型店佔比30～40％，微風信義、微風南山則高至30～45％，其中有不少是高價餐廳衝出的業績，但在疫情當前下，餐廳受衝擊最直接，精名品成爲百貨業在上半年積極引進的標的。

「有精品就有機會衝上百億大店！」新光三越去年全臺15家店營收衝上807億元，其中，臺中中港店單店衝上184.5億元，蟬連百貨店王，精品業績成長兩位數；臺南西門店則來到140億元，拿下單店業績亞軍，更成南臺灣霸主，精名品包括Hermes、LV、GUCCI等成長均超過三成。

臺北東區指標SOGO百貨復興店在齊聚Hermes、Chanel、LV、CARTIER等國際精品四大天王之後，今年4月將再進時尚天王GUCCI大店，去年業績136億元，四大精品天王品牌營收佔比就達四成，今年更有機會再衝4％成長。

遠百旗下板橋大遠百去年營收首度破百億元，也是繼臺中大遠百之後第二家百億大店；微風集團雖無百億大店，但包括微風本店、微風信義、微風南山等精品櫃位均有成長，GUCCI、FENDI、DIOR、BOSS等貴公子精品時尚消費力道強，也成了微風本館今年改裝擴大FENDI等櫃位新指標。