整塊牛小排直接加!宜蘭超狂40年牛肉麪 湯頭濃郁有層次

文、圖/沙拉飯糰

頭城『家宏牛肉麪』是我們那天去完五峰旗回頭城覓食找到的,看到是『家宏牛肉麪』40年老店就停下腳步試試

2019年頭經典小吃美食

『家宏牛肉麪』除了牛肉麪、小菜外,還有熱炒類,不過當天我們來的晚,進去時老闆說只剩下牛肉麪,所以我們就沒點傳說中賣150元的牛肉炒麪了。

『家宏牛肉麪』環境乾淨明亮。

小菜臺也整理得很乾淨,擺的整整齊齊。

『家宏牛肉麪』菜單

我們點了一碗牛肉麪一碗牛肉湯麪。

牛肉麪160元

牛肉給的超大塊,整碗就這一塊,看網路說是用牛小部位的牛肉,真的蠻特別的,很少人用牛小排。

四面八方拍給大家看一下,有帶骨,夾起來非常沉。

很厚一大塊,旁邊還有個顧客吃完麪還打包這塊肉回家

麪條是我喜歡的細面

生腸100元

處理的蠻幹淨的,不錯。

『家宏牛肉麪』當天牛肉對我來說有點硬,但湯頭非常棒,很有層次,想試試牛小排牛肉麪可以來試試喔!

家宏牛肉麪

地址宜蘭縣頭城鎮青雲路3段26號電話:03-9776745營業時間:週一至六11:00~14:00/週日11:00~21:00

沙拉公主吃喝玩樂看世界我是沙拉,熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛攝影也熱愛新事物。如果不是在旅遊和吃美食,就是在旅遊和尋找美食的路上。現有經營粉絲團部落格、IG

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