豬價太貴 中部伴手禮老店:有錢也不一定能買到肉乾
肉乾禮盒是中秋節熱門的伴手禮,但今年可能有錢也買不到了,因爲肉價不斷上漲,有時候甚至買不到豬肉,中部兩家老字號的肉乾店「源味香」跟「李老城」,不僅出貨量減半,甚至乾脆暫時停工,等買到肉才加班趕工。
中部兩家老字號的肉乾鋪因爲豬肉太貴,甚至有錢還買不到,最近紛紛放起無薪價。老闆無奈表示,肉價上漲已經撐得很辛苦,現在根本則是有錢也買不到,原本是每天開工,現在一週卻有一半的時間沒肉可以烤,估計目前存貨在中秋節前就會賣光。
工廠也因爲沒生肉可以作肉乾,只好將人員全部調來門市改作包裝。源味香老闆表示,往年一個佳節檔期至少上千盒銷量,但今年一天只能烤出兩桶肉乾,恐怕還不夠供應中秋檔期,就算有錢也買不到。不過業者也很擔心,中秋節是肉乾送禮大節日,錯過這個檔期,一年業績起碼少一半,還要養活這麼多工人,壓力真的很大。