作客京都大原 宛若置身綠光勝境
喜好飛行與文字工作，優遊於不同國度，找尋令人感動的力量。資深記者瓦辛，曾經造訪過日本、韓國、泰國、香港、印度、紐西蘭、澳洲、帛琉、英國等十餘個國家，他喜歡美術館、咖啡館勝於風景名勝，醉心於島嶼度假、時尚生活以及美食饗宴。而讓旅行多國的他最沉醉的，還是日本京都之美，京都的好，看了「去京都 不需要理由」一書，你就會知道。
文／瓦辛 摘自：四塊玉出版「去京都 不需要理由」一書
如果你覺得在京都市區久待，看膩了太多斑斕繽紛的廟宇，又或想要稍稍脫離城市，享受鄉間的氣氛，位於比叡山西麓的大原，絕對是不二選擇。
如同臺北，京都也是盆地地形，夏季熱氣漫漫，遊客不多，而位於市郊東北方向的大原，遊客更是稀少，這點讓我感到十分意外，明明是明媚山間郊區，遊客稀稀疏疏。不過，人少這倒讓我感到歡喜，整座山彷彿是私人庭園般，可以隨心所欲，恣意遊移。
▲春夏期間，整個三千園區有池水、參天綠蔭襯托，營造出綠光美境。(圖／瓦辛提供)
目的地三千院，爲天台宗三門跡寺院之一，整個院區很廣闊，庭園造景出色，聚碧園、有清園堪稱兩大亮點，庭園從一路延伸至往生極樂院。參天的巨木與整片的青苔地毯，勾勒出綠光森林的面貌，水池中的倒影，猶如一面水鏡，匯聚整個庭園的縮影，如夢似幻，相當美麗，青苔草坪上，我還發現了幾個石刻的小僧人分佈其中，閉眼微笑的模樣，相當可愛。
而距離三千院不遠的寶泉院，最出名的要屬「額緣庭園」，巧妙將樹影美形框成風景，令人讚歎。一面是七百年樹齡，盤根錯節，始終屹立不搖的五葉鬆，另一面則是楓、櫻、梅、竹相間的姿態，各有千秋，錯置的花園植物，製造出畫境般的屏風效果，隨四季流轉而有不同的美麗，教人百看不厭。
▲寶泉院的額緣庭園，利用窗框將庭園景緻框成美景，令人再三玩味。(圖／瓦辛提供)
「芹生」是大原地區最有特色的料理旅館，這裡的晚餐很豐盛，除鮭魚生魚片外，還有野菜作成的漬物，將賀茂茄都細切了好幾刀，煮到軟嫩，搭上白、綠、粉紅三色面線，擺置出美妙線條，還有碳火鹽燒的香魚，散發自然鮮美，也令人難忘。
料理色、香、味俱全，例如用薄切的秋葵搭乾貝、水雲，灑上黃色菊花瓣，讓人眼睛爲之一亮。還有多層的木架上，擺置了盛裝食物的陶鉢，精緻華美，每每讓人驚歎。
▲芹生的客房面對着雅緻的庭園，塌塌米房內洋溢濃郁的和風味道；料理旅館芹生的餐點擺設精美，色、香、味俱全。(圖／瓦辛提供)
值得一提的，如壬生菜、九條蔥、秋葵之類的無農藥自然食材都沒少，多數還是自家菜園種的，並採用下鴨地區豆腐老舖產的湯葉豆腐，一頓「草菜味懷石」，搭配京都產的地酒，讓人吃得健康又安心。
此外，以竹籬圍起的露天溫泉池有山風調節戶外溫度，頗有「松風吹解帶，山月照彈琴」的氣氛。溫泉泉質屬於單純溫泉，位於京都盆地東北方的大原溫泉，源頭來自1175公尺深的地底，泉水順滑，無色無味，具有美肌效果，富含放射能量，對於神經痛、消化道不適等症狀也頗有功效。
▲大原地區盛產紫蘇，沿途的紫蘇田有紫有綠，相當吸睛；坐落於大原山間的三千院，寺院由綠樹環繞，庭園造景出色迷人。(圖／瓦辛提供)
三千院地址：京都市左京區大原來迎院町540電話：075-744-2531開放時間：8：30～17：00參拜費用：每人600円