健康飲食這樣吃！連鎖日料推「蒸野菜定食」營養滿分

全新「春旬日和 蒸野菜定食」口感清爽無負擔。（圖片提供／ YAYOI彌生軒）

迎接初春到來，日式連鎖餐廳「YAYOI彌生軒」針對外食族羣，推出全新「春旬日和 蒸野菜定食」，嚴選蘆筍、高麗菜、玉米筍等當季時蔬入饌，以蒸制方式最大限度保留營養性，佐以獨門胡麻、橙醋醬享用，美味健康一次滿足。

「米飯」爲店內另大特色，主廚精選日本進口「金芽米」爲食材，強調使用不讓營養流失碾米方式，加上可續飯服務，深受大食量饕客及小資族歡迎;YAYOI彌生軒同步引進「電子IPAD點餐系統」，節省消費者點餐時間。

125年前，首間「YAYOI彌生軒」成立於東京茅場，當時飲食風氣純樸，特殊的西洋餐飲成爲熱門話題，消費者回響熱烈，餐廳秉持「飲食均衡」原則，以魚肉爲主菜，搭配味噌湯級白飯，副餐則提供蔬菜或漬物，發揚日本和食精神，近年來更積極進軍國際，在泰國、新加坡、澳洲、美國、臺灣與馬來西亞等地開設門店。