美麗佳人／網路瘋傳「消水腫聖品」！紅豆水教室開張囉

圖、文／美麗佳人女明星隋棠日前在臉書公開了自己的「消水腫」秘方，讓紅豆水瞬間成爲了炙手可熱的養顏聖品！近來市面上更是吹起了一股紅豆水風潮，不少品牌都標榜一小包濃縮紅豆粉沖泡後能還原成紅豆水，省時又便利，但是你喝的安心嗎？紅豆又稱赤小豆，它除了有清熱解毒的功效外，加上紅豆內含豐富的鉀類和纖維，能有效幫助利尿和排便。另外，因爲紅豆屬於溫補類食材，還能改善貧血、幫助氣色紅潤和減輕經前症候羣等症狀，對女生的好處多到說不完。

其實自己動手熬煮紅豆水一點都不難，甚至只要一個電鍋，不用開火也能輕鬆完成，就連隋棠也表示自己都是每天親自熬煮新鮮紅豆水隨身攜帶呢！O小編自己也是每天一早起來煮一壺帶來公司喝，除了簡單又方便外，最重要的是萬年水腫和手腳冰冷的症狀真的有改善喔！這麼好的東西怎麼能不學學，現在就跟着O小編的紅豆水烹飪小教室，一起來學學怎麼輕鬆煮出養顏美容的紅豆水吧！

【Step 1、準備材料】1、濾杓1個2、紅豆1包3、保溫杯或水壺1個4、量杯1個（電鍋內附的量杯即可）※小叮嚀：紅豆在生長過程中有病蟲害問題，加上爲了方便採收，因此需要大量使用農藥，建議可購買有機紅豆較安全。

【Step 2、用量杯裝好想要的紅豆份量】關於紅豆的份量可依個人喜好添加，建議可依照量杯刻度選擇想要的份量即可。我因爲不喜歡喝太濃，所以通常只會裝到量杯的一半。【Step 3、將紅豆洗淨】雖然事先已選好有機紅豆，但還是需使用大量清水洗淨。另外，清洗過程中如果有看到破損的紅豆要挑起來喔！※小叮嚀：破損的紅豆在蒸煮的過程中會釋放出澱粉因而失去利水的效果。【Step 4、紅豆1：水5的比例放入內鍋】將洗淨的紅豆1：水5的比例放入內鍋中，切記不可放糖，反而容易攝取過多糖份而失去功效，甚至還會增加身體負擔。【Step 5、將內鍋放進電鍋蒸】記得要先在外鍋放入1個量杯容量的水，這時候就可以按下開關去做其他事囉！等待開關自己跳起來就大功告成！！煮好的紅豆水是呈現紅茶的色澤，還可以聞到很香的紅豆味。【Step 6、將紅豆水裝進保溫杯】準備好濾杓，將煮好的紅豆水倒進保溫杯或水壺中，這樣一整天下來都可以喝到熱熱的紅豆水！※小叮嚀：不建議將紅豆吃掉，因爲澱粉不僅會讓身體失去利水效果，還有可能會發胖，只需汲取紅豆水的清液部分即可。另外，紅豆水需溫熱飲用，因爲冰水會使代謝降低，將無法有效將身體的溼氣排除。【Step 7、早晨先喝杯熱熱的紅豆水】愛漂亮的女生可以每天早上先喝杯熱熱的紅豆水！紅豆有清熱解毒的功效，加上豐富的纖維，能有效幫助一早體內的淨化和排毒。內含的鐵質也可以讓人氣色紅潤，可說是好處多多。【Step 8、剩下的紅豆怎麼辦？】煮紅豆水最大的問題想必都是剩下的紅豆該怎麼辦？建議可將剩下的紅豆裝到保鮮盒裡備用，不管是煮紅豆湯或紅豆泥都很適合喔！【完整文章內容請見本文出處，更多精采內容請上《美麗佳人》官方網站；《美麗佳人》官方粉絲團。未經授權，請勿轉載！】延伸閱讀肥胖、健忘、憂鬱原來都是因爲......？那些上班族必知的冷知識！（上）減肥、咖啡、熬夜怎麼解？上班族必知的旁門左道冷知識！（下）跟着我這樣做！10招美容心法讓你自信滿滿、運勢大開