慶酒廠170週年 富樂精釀啤酒推限量紀念酒
此紀念酒款富含濃郁麥香及啤酒花清香，酒體飽滿香醇好入口。(嘉馥貿易 提供)
170年，可以讓一個家族做幾個世代的傳承，也可以讓一棟建築物成爲衆人景仰的古蹟。而對於一個酒廠而言，姑且不論外在環境的變遷、戰爭的蹂躪，以及城市發展的排擠，它還必須堅持世代傳承的技藝，並且要承先啓後的不斷創新，纔有辦法在時間的洪流以及愈來愈激烈的市場競爭中存活下來。
成立於1845年的富樂啤酒(Fuller, Smith and Turns P.L.C) 就是在原址屹立不搖、且是目前唯一還存在於倫敦市區的的大型酒廠，更是酒界舉足輕重的英式頂級精釀啤酒廠。
富樂啤酒的首席釀酒師 John Keeling表示 “170年，對於任何一個企業經營都是一個里程碑，而身爲一個酒廠，我們唯一的慶祝方式，就是做出一款全新的佳釀！
此紀念酒款，除了選用2015年最佳的大麥及酵母作爲釀製基礎，且以傳統Parti-Gyle技法，將每批釀製出的佳作做最完美的混和，而釀酒師更畫龍點睛的在後段發酵過程中加入了橙皮，讓富含濃郁麥香及啤酒花清香的飽滿酒體中，夾帶着令人愉悅的柑橘味，不僅香醇，更好入口！
當然，富樂酒廠所精於的『瓶中續熟工法』，在此款紀念酒中表現淋漓盡致。活酵母在瓶中持續的發酵，讓酒體變得更加圓潤，香氣變得更加豐厚，值得品味人士細細品嚐！
在歡慶170週年之時，除了試着重現過往制酒技藝，創出一款承先啓後的紀念酒款來彰顯酒廠累積的成就外，富樂酒廠也抱持着「絕不滿足於現狀」的精神，堅持要創造出更多令市場驚豔的作品，有可能會重拾業已失傳的酒譜技藝的復刻佳釀，也有可能會是徹底顛覆精釀啤酒市場的全新力作，愛好啤酒的你，絕對可以期待！
170th Anniversary Celebration Ale: 酒廠170週年紀念酒
酒精度: 7%
風格: English Strong Ale
容量: 500ML
富樂酒廠在歡慶170週年之時所創出承先啓後的酒款! 不僅使用了Parti-Gyle特殊的發酵法，還於發酵後期加入了橙皮，主要用以搭配富樂酒廠獨家註冊使用的酵母，以達到更圓融的風味! 此款限量版的精品採用獨特的『瓶中續熟工法』，讓它也成爲一瓶隨着時間陳放而散發更豐富層次的頂級佳釀。
口感: 帶勁的柑橘風味結合了Goldings和Liberty啤酒花所呈現出豐富的果香，與燕麥及淡啤酒麥芽濃郁的麥芽風味做了最完美的平衡。口感豐富且均衡。
搭配食物：可以搭配的食物非常廣泛，從中式料理，異國料理，乳酪拼盤 (Cheese Board)，甚至是口味較明顯的甜點
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ratebeer: Overall 84 pts
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