臺酒面攤暖心新作「酒燉排骨湯麪」 藥膳酒包+排骨清湯=冬天驅寒聖品
▲臺酒面攤暖心力作「酒燉排骨風味湯麪」上市啦!(圖/記者黃克翔攝,下皆同)
近日氣溫突然驟降,除了換上外套抵禦寒風外,不管是熱飲、熱湯許多人也會用「食補」來驅寒,甚至貪杯小酒下肚,讓暖意能夠持續更久。而一直以「溫暖人心」、不斷端出好料裡的臺酒面攤繼三杯雞風味乾麪後,再度推出「酒燉排骨風味湯麪」,這次要用濃郁排骨酒香湯底再度擄獲所有人的胃,在寒冷的天氣裡只要三分鐘就能品嚐美食、將寒意全部驅散。
繼上次「爆量蔥花」三杯雞面後,這次臺酒面攤爲了讓美味時光不中斷,推出最新續作「酒燉排骨風味湯麪」,以中藥燉煮的排骨清湯當做基底,搭配藥膳料理酒提味,當你拖着疲憊身軀、頂着寒冷天氣回到家中時,只要將包裝打開,加入熱水等待三分鐘,一碗帶着清新酒香的排骨湯麪就瞬間端上桌,一口接一口美味無法擋,熱呼呼大口吃暖心又暖胃。
▼冬天就是要進補!這次臺酒面攤要用酒燉排骨湯麪擄獲消費者的胃。
「酒燉排骨」的料理酒包可是大有來頭,小時候冬天只要不小心受寒,媽媽總是會跑去中藥行抓許多藥帖,讓中藥的溫熱能量暖活身體,是所有人冬天的共同回憶。這次料理酒包是以純米酒浸泡當歸所製成的藥膳料理酒,香醇溫補挑戰泡麪之最,許多網友會先嚐原味的排骨清湯,接着再加入藥膳料酒包品嚐獨有的臺灣味,兩種吃法一次滿足。
臺酒面攤之所以受歡迎,就是能依靠自身喜好加入簡單配料,打造專屬「麪攤料理」。像是放進一把青江菜、溏心蛋就是營養均衡的湯麪;用湯底涮煮肉片放上去,視覺、味覺都是一大饗宴。有許多人也會分享自己怎樣用臺酒面攤的料理創造更多可能,打造出不遜色餐廳料理的美味,讓每次臺酒面攤一推出新品,就會成爲民衆熱議的對象。
除了暖心力作「酒燉排骨風味湯麪」外,熱銷經典款「麻油雞面」也是每個冬天溫暖大家身心的好夥伴,以正宗紅標米酒搭配香Q細面、鮮嫩雞肉料理包,與酒燉排骨呈現兩個完全不同風味,卻同樣能溫暖人心、將身體的寒意驅散,讓每一款臺酒面攤料理都是冬季必備聖品。
▼今晚你想吃哪道,搭配簡單配料就能端出專屬自己的「臺酒面攤」料理。
這次「酒燉排骨風味湯麪」一共推出碗裝、袋裝兩個版本,不管是出差、上班帶着碗裝加入熱水就能即刻享用,或是在家打造自己專屬麪攤料理的袋裝,都能依照自己喜好選擇。而現在享受美味也不需要頂着刺骨寒風出門,滑着手機進到臺酒購物網就可以輕鬆下單,在家輕鬆享受這個冬天最幸福的溫暖。
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