臺灣太太嫁到日本生活 能做出這種便當菜真的太神奇了
記者遊琁如/臺北報導能做出這樣的便當真的太神奇了!一名「臺灣太太」嫁到日本東京生活,因天天在家幫老公做便當,覺得太沒成就感,因而自己參考網路卡通人物圖片變出新把戲;從迪士尼人物達菲、ELMO、懶懶熊到龍貓,甚至萬聖節的恐怖怪奇料理,都一手打造,精緻度超高。 ▲▼臺灣太太做出的創意便當,精緻度超高。(圖/取自Candy's SNG Life ft. Japan)「一開始想做可愛版的便當,其實只是爲了滿足自己的虛榮心。」這名「臺灣太太」Candy說,因爲老公上班關係,時常必須帶便當,原本只是做普通的菜色,但卻因爲無成就感,因此決定打造「不一樣的便當」。她參考網路上的卡通圖片,使用不同食材創作出人物模樣,一開始試做以顏色單純、形狀簡單的迪士尼角色達菲作爲主角,讓老公打開便當忍不住驚呼:「實在太厲害了!」從一開始製作一款造型便當需要兩小時的時間,到現在只需一小時,Candy使用更多不同食材,變化出不同便當造型,麪包超人、聖誕老人、三眼怪等,也都成爲便當主角,「還沒出國生活前,其實我非常少做料理。」坦言自己沒有繪畫美感,也並非天生就會做菜,卡通人物圖像都是仔細參考網路,再一點一滴用食材調配出來,「這樣才能吃得有趣又同時省到錢嘛!」▲▼卡通人物圖像都是仔細參考網路,再一點一滴用食材調配出來。(圖/取自Candy's SNG Life ft. Japan) ▲萬聖節時,Candy做出手指大餐,連老公都嚇到了。(圖/取自Candy's SNG Life ft. Japan)Candy分享,想要打造造型便當,起司、海苔、火腿和蟹肉棒等是必備工具,可以利用部分食材做出人物的勾勒,至於飯要呈現出不同的顏色,則可以利用海藻食用染料、碎紅薑片鋪在飯上等方式打造,最重要的是,要準備大小如修指甲的小型簡單,才能細緻的勾勒出卡通人物的神情。「做出造型便當的成就感,就是來自於老公打開蓋子那一瞬間的驚喜。」做了一個小時只爲一眼的驚歎,Candy努力在離鄉生活的過程中創造出不同的生活情趣,也同時讓自己獲得做飯之外的成就感,這也是「臺灣太太」的毅力與創意。
Candy的龍貓蕎麥麪食譜: ▲所需材料:蕎麥麪、山藥泥、海苔、水菜。(圖/取自Candy's SNG Life ft. Japan)1.用一大坨蕎麥麪,先將面燙熟放在盤子上,用叉子卷面,將身體的形狀和尖細的耳朵形狀。2.把磨碎的山藥泥慢慢鋪在蕎麥麪上,記得要慢,才能畫出圓弧的形狀。3.把海苔對摺,再用小剪刀剪出眼睛的形狀,記得對摺才能剪出大小一模一樣的眼睛。4.用水菜鋪在龍貓的頭上和腳底,就完成了。(菜的內容可以自行變化)